Depuis plus de deux décennies, la restauration a été un pilier essentiel des activités de Croisières AML en milieu urbain, avec plus de 100 000 repas servis à bord des navires chaque année. Cette offre ne cesse de croître. Actuellement, le AML Cavalier Maxim et l'AML Louis Jolliet sont les seuls bateaux restaurants au Québec où les repas sont entièrement concoctés à bord. Pour une expérience délicieuse lors d'un brunch, d'un souper-croisière, ou même pour un événement sur mesure, AML vous accueille à chaque occasion avec un service attentionné assuré par un personnel hautement qualifié.
Croisières AML propose une grande variété d'expériences allant des excursions d'observation des baleines aux croisières avec repas festifs offrant des vues imprenables sur la ville de Québec et ses paysages environnants. De nombreux visiteurs saluent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné qui contribue à une atmosphère accueillante, en soulignant souvent la qualité des guides qui offrent des commentaires historiques et écologiques captivants. Bien que les installations à bord et la beauté du panorama maritime soient fréquemment soulignées, certains passagers notent que la capacité des navires, la qualité des repas et la tarification peuvent varier selon le forfait choisi. Dans l'ensemble, la majorité des voyageurs apprécient ces sorties comme un moyen mémorable de découvrir le fleuve et les côtes, recommandant souvent ces croisières pour leur organisation bien structurée et l'environnement relaxant offert à bord.
Expérience incroyable! J'ai vraiment apprécié mon expérience de brunch. Je suis allée le dimanche à 11h avec mon conjoint & nous avons vraiment aimé le 3 services. Je recommande un mimosa avec la vue sur le vieux Québec
Nous avons passé un super moment sur le Louis Jolliet pour souper en Signature, près de la fenêtre. Le service est très agréable, & cela dès notre récupération des billets, où nous avons été chaleureusement accueillis. Bref, une superbe soirée romantique en croisière, c'était vraiment top. Merci !
Nous avons fait l'expérience de la croisière brunch signature. C'était un début de journée magnifique. Le personnel est charmant & très professionnel.
Par contre, nous avons été bousculé pour manger, car il y avait un groupe de 180 personnes. Cet aspect a été décevant. Le bateau est aussi parti près de 30 minutes en retard, donc ça a coupé le temps sur l'eau.
Aussi, nous avons mangé devant un mur de béton. Ce n'est pas ce que l'on s'attend lorsque l'on réserve une croisière. Nous aurions préféré manger lorsque le bateau était en mouvement.
Même comme résident du Québec, la description du guide touristique nous a fait apprendre des éléments de notre histoire.
Comparativement à la croisière du soir, l'ambiance est familiale puis le rythme de service est trop rapide. Le soir on a le temps de prendre son temps.
J'ai fait une magnifique croisières lors d'un événement corporatif tant le repas servis que le service ont contribué à faire de cette soirée une expérience unique!
J'ai vécu une expérience mémorable lors de la croisière souper signature ! Le service à la clientèle était tout simplement impeccable : personnel attentionné, souriant & très professionnel du début à la fin. Chaque membre de l'équipe s'est assuré que nous passions une soirée agréable, sans jamais être envahissants. Un grand merci pour cette belle soirée, je recommande sans hésiter !
J'ai pu aller sur le Louis Jolliet pour souper, c'était magnifique! Je recommande de faire comme nous en prenant la formule signature qui vous vous assure une place de choix sur le bord de fenêtre de la salle de restauration. En plus de cela vous avez l'entrée prioritaire sur le bateau & l'alcool de compris, & plusieurs bouchées en plus du 5 services. Bref nous avons adorés, idéal pour les occasions spéciales, a refaire bientôt!
L'expérience était extraordinaire. J'ai pris le forfait Signature & ça valait tellement la peine avec la vue à couper le souffle! Le vin était savoureux & le personnel attentif à nos demandes. Encore une fois, je ne suis pas déçue de Croisières AML. Je recommande fortement!
