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Restaurant

Cuisine Boulet

La Haute-Saint-Charles
4.5$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Cuisine Boulet La Haute-Saint-Charles, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PoutineRegional

About

Cuisine Boulet specializes in the preparation of traditional Quebecois comfort food with a primary focus on authentic poutine. The menu emphasizes the quality of fresh cheese curds combined with rich, savory gravy poured over crispy, hand-cut potatoes. Patrons encounter a straightforward culinary approach that prioritizes regional staples and hearty portions. Each plate reflects a commitment to classic preparation methods that define local gastronomy. Beyond the standard varieties, the kitchen incorporates diverse toppings to broaden the profile of this quintessential dish. The environment maintains a functional and casual atmosphere suitable for a focused exploration of regional flavors. This establishment serves as a definitive destination for those seeking consistent and traditional renditions of Quebec’s most famous culinary contribution through a methodical and reliable execution of every single order.

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Reviews for Cuisine Boulet

Food
Service
on Google4.4 (700+)
*as of 2026-06-15
5★
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Review Summary

Cuisine Boulet is widely appreciated for its nostalgic family atmosphere and consistently friendly, efficient service. The menu offerings, particularly the poutine, meatloaf, and fried chicken, generally receive high praise for their quality and generous portions, making it a favorite local spot for comfort food. While the vast majority of visitors report an excellent experience and commend the welcoming staff, some feedback notes occasional inconsistencies in food preparation, such as overcooked items or variations in sauce quality, alongside rare concerns regarding additional charges for condiments. Overall, it remains a highly recommended establishment for those seeking satisfying quick-service meals.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
5.0

Première expérience à La Cuisine Boulet. Poutine italienne pour tester la sauce.
Frites 9/10
Sauce 6/10 (italienne trop commercial, pas fait maison)
Fromage 8/10
Prix 8.5/10

Les frites sont délicieuses & coupé sur place, bonne patates de Casse-croûte. Malheureusement la sauce Italienne semble être commerciale & pas fait maison mais délicieuse quand même. Le fromage en bonne quantité & frais sous la dent.

Les prix sont plus que raisonnable pour la quantité offerte.

Je recommande vivement, j'irai essayer les autres options sous peu sans aucun doute.

Jun 19, 2026
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J'ai adoré !

Le décor est un peu figé dans le temps, ambiance de'vrai' casse-croûte familial comme on les aime.

SUPER SERVICE par une serveuse qui semblait dire qu'elle revenait d'un mois d'absence & qui était contente de revoir le monde.

Elle était tellement gentille & avenante ! Honnêtement, si tout le monde en service à la clientèle était comme elle, on serait vraiment moins moroses.

Pour le menu, poutine'spéciale' à partager & hot-dogs. C'était délicieux ! Même les hot-dogs tout simples étaient particulièrement bons.

Je recommande sans hésiter !

May 7, 2026
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Personnel super accueillant, bonne bouffe de casse-croute, fait plus que la job!

Jan 11, 2026
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Excellent casse croute

Sep 24, 2025
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Bon casse croute. Le personnel est super sympathique 😊😊

Jun 13, 2025
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Très bon endroit pour une cuisine rapide. Un bon casse-croûte.

Jun 27, 2024
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Le club était vraiment délicieux, les frites aussi. C'était typique d'un vrai casse-croute qui se respecte! Le personnel est très sympathique. Bravo à toute l'équipe.

Mar 29, 2024
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5.0

Une des meilleur poutine que j'ai manger le gout es vraiment unique une bonne poutine de casse croute & leur cheez burger tellement bon j'en mangerais à tout les jours ;)

Nov 14, 2023
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