Cuisine du Marché

Jacinthe

5.0

Je suis très exigeante quand je vais dans un resto & c'est vraiment rare que je n'aie aucune critique à faire. Tout était parfait!
Un beau petit resto ultra sympathique. La nourriture était tout simplement incroyable, autant dans sa présentation que pour les saveurs, le tout avec un excellent service. Nous nous sommes régalés avec les burnt ends & les nachos en entrée. Pour le plat principal, la bajoue était incroyable & fondait dans la bouche. La bavette était goûteuse & cuite à la perfection. Tous les accompagnements étaient juste délicieux. Malheureusement, on n'avait plus de place pour essayer un dessert. Les cocktails étaient eux aussi excellents.

Alexandre

5.0

Le carpaccio de boeuf était très frais, avec des saveurs bien équilibrées, bien qu'il manquait légèrement de sel à mon goût. Le nachos au boeuf wagyu effiloché est une véritable tuerie : j'aurais pu manger uniquement ça sans problème. L'entrée de homard & caviar était impeccable. L'oeuf à la moelle garni de tartare de boeuf & de foie gras était tout simplement délectable.

& que dire de la pièce maîtresse : le contre-filet de wagyu 5A. De loin l'un des meilleurs steaks que j'ai mangés à ce jour.

Je recommande vivement ce restaurant aux amateurs de viande - vous serez plus que servis. En plus, le personnel est sympathique & attentionné.

Hélène

3.0

Après avoir lu les avis des autres clients je me dis que nous avons sans doute fait un mauvais choix en optant pour le'marteau de Thor' qui n'a rien d'exceptionnel. Lorsqu'on lit la description sur le menu ça donne l'impression qu'on aura droit à plein d'accompagnements mais c'est décevant de ce côté. Nous croyions que nous aurions droit à des asperges; on en a vu aucune, seulement quelques haricots verts, des bouts de saucisses & un peu de purée de pommes de terre en quantité insuffisante pour 4 personnes. Le foie gras de ressemblait pas à du foie gras. L'entrée de nachos était délicieuse. Le service correct mais loin d'être exceptionnel. La visite du chef à la table a été appréciée, il est fort sympathique. Quant à l'ambiance, le resto n'est pas grand alors il faut s'attendre à du bruit mais rien de dérangeant. Finalement, je ne dirais pas que c'est un resto cher mais plutôt très cher au vu de l'expérience...

Martin

5.0

Tout était succulent, quelle belle découverte! La queue de homard tempura, les dumplings & le nachos étaient sans faille. Le clou de la soirée, les burnt ends. Nous avons passé un merveilleux moment pour mon anniversaire avec une belle attention de l'équipe pour terminer la soirée.

Rebecca

5.0

La nourriture est incroyable, nous avons adoré! C'était notre première fois & certainement pas la dernière. Le nachos à partager est vraiment cochon & tartare de wagyu fond dans la bouche! La place est chaleureuse & intime.

Johanne

5.0

Nous avons commencé par les nachos de wagyu, sublime ! Nous avons opté pour le menu dégustation ( pour 2): servi sur une planche de bois , 4 entrées & la pièce de wagyu à votre choix, sur salade unique. J'ai eu un faible pour le carpaccio de wagyu. (en entree) Hummm.... Le chef vient vous servir vos nachos & n'hésite pas à répondre à vos questions. Je vous conseille fortement d'essayer ce petit resto avec un charme indéniable. Merci à toute l'équipe 🥰