Cuisine du Marché

Jessica

5.0

Mon restaurant préféré. Faux filet ou contre filet pour le repas & le sandwich à la crème glacé frit pour dessert. Le paradis !

Jordan

5.0

Excellent menu dégustation 7 services. Les Nigri, Burnts Ends & l'os à la moelle étaient à tomber !

Service impeccable & bonne tequila avec Hugo & Francisco. Je recommande si vous souhaitez passer une soirée mémorable.

Ouellet

5.0

Vraiment très bon & un excellent service! Merci à vous deux Hugo & Caro😊

Nicolas

5.0

Excellent service & bouffe incroyable

Merci Caroline & Hugo

Chantale

5.0

Le meilleur resto à Québec sur toute la ligne.

Simon

5.0

Quelle belle découverte. Des passionnés du wagyu. Le petit restaurant permet une excellente proximité avec les cuisiniers & donne une expérience de service très rapide. Nous avons choisi mon frère & moi, l'expérience découverte 7 services & nous sommes sans mots combien c'était bon. On découvre une manière de cuisiner le wagyu qui sort de l'ordinaire, mais qui mets encore plus en valeur la qualité de cette viande légendaire. Nous avions les places côté bar & je vous les conseilles afin d'avoir l'expérience personnalisée avec les chefs. Pour les passionnés de viande, c'est la place!

Claudia

5.0

Un endroit qui en vaut le détour! Produits de qualité! Présentations soignées! Plats tellement savoureux & généreux! Tout ce qui se retrouve sur le menu est excellent! Endroit décontracté & ambiance franchement sympathique. Nous étions assises au comptoir avec vue sur les cuisines. C'était très intéressant de voir l'équipe en action afin de sortir des plats tous autant savoureux les uns après les autres.

Marie-hélène

5.0

Tout petit mais si intime & charmant. Les critiques avaient raison! À essayer sans hésiter 🧡

Paul

5.0

La nourriture y est exceptionnelle, de l'entrée au dessert

Hélène

3.0

Après avoir lu les avis des autres clients je me dis que nous avons sans doute fait un mauvais choix en optant pour le'marteau de Thor' qui n'a rien d'exceptionnel. Lorsqu'on lit la description sur le menu ça donne l'impression qu'on aura droit à plein d'accompagnements mais c'est décevant de ce côté. Nous croyions que nous aurions droit à des asperges; on en a vu aucune, seulement quelques haricots verts, des bouts de saucisses & un peu de purée de pommes de terre en quantité insuffisante pour 4 personnes. Le foie gras de ressemblait pas à du foie gras. L'entrée de nachos était délicieuse. Le service correct mais loin d'être exceptionnel. La visite du chef à la table a été appréciée, il est fort sympathique. Quant à l'ambiance, le resto n'est pas grand alors il faut s'attendre à du bruit mais rien de dérangeant. Finalement, je ne dirais pas que c'est un resto cher mais plutôt très cher au vu de l'expérience...