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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Érablière du Lac-Beauport a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-01
4.51011 évaluations
5★
66%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutcabane à sucre(104) erable(72) animation(59) sirop(54) enfant(44) famille(39) tire(37) maple(36) activite(30) syrup(28) musee(27) musique(26)

Résumé des avis

L'Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui célèbre le patrimoine québécois à travers des repas traditionnels, des visites instructives sur le processus de production du sirop d'érable et une atmosphère accueillante. Les visiteurs soulignent régulièrement la convivialité des repas servis à la bonne franquette, la valeur éducative du musée et des visites guidées, ainsi que l'animation entraînante incluant souvent musique et danse. Bien que la majorité des convives apprécient l'hospitalité chaleureuse, les savoureux produits de l'érable et l'expérience offerte aux groupes et aux familles, certains commentaires mentionnent des variations dans la qualité des plats, le rythme du service ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de cabane à sucre mémorable au cœur de la nature.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, personnel sympatique & des activités pour tous les âges. Ne manquez pas d'aller dire bonjour à Serge !! ☺

19 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Super ! Nourriture excellente, plusieurs activités, parfait avec jeunes enfants.

2 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Nous avons passé un super moment à l'érabliere de Beauport. L'ambiance était au rendez-vous, nous avons apprécié les diverses activités & nous avons bien mangé!

Si je devais noter des choses négatives :
- dommage que nous devons payer en supplement pour du chocolat chaud ou jus de fruits. Surtout que c'est un moment familial avec beaucoup d'enfants. Ailleurs, le chocolat chaud est inclus.

-un des poneys pour les balades boitait fortement. Ça noirci un peu le tableau.

25 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Activités diverses & bonne bouffe, excellent service.

24 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un moment tellement agréable!!!
Ambiance festive avec animation enjouée!
Repas des plus délicieux!
Activités de divertissements sur places intéressantes & amusantes!
Du pur bonheur & un temps d'arrêt pour se sucrer le bec à la mode québécoise!
Endroit merveilleux dans la nature avec personnel chaleureux
Je savoure encore mon expérience & j'ai déjà hâte d'y retourner!

18 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bouffe de grande qualité, belle ambiance avec animateur & des activités pour les adultes & les enfants (tour de poney, ferme)...ils ont de l'expérience & ça parait! Merci pour l'accueil sympathique.

18 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Supper beau moment en famille. Belle activité sur place. Le tour de poney à été le coup de coeur à ma fille. L'animateur sur place a su mettre l'ambiance. Un petit point à améliorer serait de raffiner le menu. Il avait pas de bacon, le jambon était froid, les saucisses a hot-dog c'était ordinaire, les traditionnelle saucisses de porc aurait été parfait.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Le service super! ambiance & activité pour les enfants super aussi! Seule chose que nous avons moins aimer ,est d'être assis avec une autre famille à la même table & d'être obliger de partager les plats avec eu! Aussi sa ne valais pas le prix payer pour le manger, bien que le manger était bon mais pas assez de viande à notre goût bacon aurais été bien jambon chaud au lieux de froid aussi merci!

3 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Pour ce qu'il es des activité meton le cheval & le musée des animaux c'était superbe j'ai vraiment aimer faire cela :) pour ce qu'il es de la bouffe la pâte a la viande était superbe le sirop d'érable superbe les saucisse étais bonne les bine aussi juste les oeufs j'ai pas trop tripper :/!! La tire d'érable etais magnifique :)

27 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Chaleureux accueil, personnel courtois & agréable, nourriture particulièrement délicieuse & en bonne quantité, activités amusantes & intéressantes, site bien tenu, bref notre cabane de prédilection pour toute la famille. Nous la recommandons fortement!

21 mars 2022
Voir 1011 évaluations
www.restoquebec.ca