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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Érablière du Lac-Beauport a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-01
4.51011 évaluations
5★
66%
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutcabane à sucre(104) erable(72) animation(59) sirop(54) enfant(44) famille(39) tire(37) maple(36) activite(30) syrup(28) musee(27) musique(26)

Résumé des avis

L'Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui célèbre le patrimoine québécois à travers des repas traditionnels, des visites instructives sur le processus de production du sirop d'érable et une atmosphère accueillante. Les visiteurs soulignent régulièrement la convivialité des repas servis à la bonne franquette, la valeur éducative du musée et des visites guidées, ainsi que l'animation entraînante incluant souvent musique et danse. Bien que la majorité des convives apprécient l'hospitalité chaleureuse, les savoureux produits de l'érable et l'expérience offerte aux groupes et aux familles, certains commentaires mentionnent des variations dans la qualité des plats, le rythme du service ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de cabane à sucre mémorable au cœur de la nature.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons eu un excellent dîner avec une belle variété de plats. Tout le personnel travaillait dans la bonne humeur. L'animation était vraiment entraînante lors du repas & ensuite à l'extérieur. Ce n'était pas notre première visite & ça ne sera pas la dernière.

19 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un moment tellement agréable!!!
Ambiance festive avec animation enjouée!
Repas des plus délicieux!
Activités de divertissements sur places intéressantes & amusantes!
Du pur bonheur & un temps d'arrêt pour se sucrer le bec à la mode québécoise!
Endroit merveilleux dans la nature avec personnel chaleureux
Je savoure encore mon expérience & j'ai déjà hâte d'y retourner!

18 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Le menu de saison très varié, La nourriture excellente(qualité & quantité).
Animation très bien
Le service rapide & efficace.
Respect des consignes sanitaires.
Merci pour ce beau jour de Pâques

18 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Merci pour cette journée,
- Animation avec musicien serait plus agréable fiare chanter les gens etc....
- Ambiance pour les enfants correct
- Le coût du repas pour un simple déjeuner est beaucoup trop cher & je comprends tout est au COVID, je ne serai pas toujours capable trop dispendieux
- Repas ordinaire, bacon, patates bouilli auraient des élements intéressant

18 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

très belle animation, service aux table rapide & courtois.

16 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience à tout point de vue . Excellent service, nourriture très bonne & appétissante, les mets sont chauds & abondants . L'organisation est bien rodée , beaucoup d'ambiance, belle animation , tire sur la neige à volonté . Bref , c'est la place pour un vrai bon repas de cabane à sucre .
Beaucoup de stationnement . C'est certain nous allons y retourner .

11 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Les oreilles de christ pas fameux, le partage des plats pour une table qui de deux bulles c'est pas super covid, jambon froid. Faire attention aux toilettes, pas très propre.

Le service était excellent, rapide & courtois & bel animation.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture délicieuse, belle animation, personnel gentil & serviable...on recommande d'y aller!

ah oui, la tarte au sirop d'érable est décadente!!!!

8 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre sortie à l'Érablière du Lac-Beauport, rien de négatif à signaler. Nourriture excellente, animation sans reproche, propreté des lieux. Avons apprécié le bâtiment des animaux de la forêt du Québec. Cette Érablière est à recommander ♥️👍🏽♥️

23 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux. Bonne animation. À refaire.

21 mars 2022
Voir 1011 évaluations
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