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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Érablière du Lac-Beauport a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-01
4.51011 évaluations
5★
66%
4★
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8%
2★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutcabane à sucre(104) erable(72) animation(59) sirop(54) enfant(44) famille(39) tire(37) maple(36) activite(30) syrup(28) musee(27) musique(26)

Résumé des avis

L'Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui célèbre le patrimoine québécois à travers des repas traditionnels, des visites instructives sur le processus de production du sirop d'érable et une atmosphère accueillante. Les visiteurs soulignent régulièrement la convivialité des repas servis à la bonne franquette, la valeur éducative du musée et des visites guidées, ainsi que l'animation entraînante incluant souvent musique et danse. Bien que la majorité des convives apprécient l'hospitalité chaleureuse, les savoureux produits de l'érable et l'expérience offerte aux groupes et aux familles, certains commentaires mentionnent des variations dans la qualité des plats, le rythme du service ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de cabane à sucre mémorable au cœur de la nature.
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1 Commentaire
5.0

Repas délicieux & à volonté, belles activités pour les enfants, la boutique, le musée, la petite ferme, les tours de poney & la tire délicieuse. Bref une journée parfaite en famille avec le soleil en prime ! On a juste hâte d'y retourner. Merci pour tout !

11 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle journée passée en famille. Accueil sympathique & bonne bouffe.

11 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merveilleux déjeuner en famille; excellent repas, excellent service; employés souriant & très courtois; belle & très apprécié animation entre 2 services, tant pour les enfants que pour les adultes. Animation & jeux extérieurs pendant le service de la tire sur neige. Tout était très bin orchestré, & nous serons de retour l'an prochain. merci à toute l'équipe! :)

10 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

En plus un très bon service. Ce fut agréable en famille. Merci

10 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très satisfaite de notre choix de cabane à sucre !! Repas savoureux, service rapide & salle à manger très propre ! L'ambiance était au RDV avec un animateur à l'intérieur & un second à l'extérieur ! Une activité du printemps par excellence pour toute la famille considérant la petite ferme, les tours de poney & le musée du trappeur !! À quelques minutes du centre ville, je recommande sans aucune hésitation !!

10 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une super expérience en famille.
Tous étaient très sympathiques.
La musique légèrement moins forte pendant le souper aurait été parfaite.
☺️

9 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente soirée, décor fabuleux, bonne bouffe & une boutique avec des produits variés. Bravo belle famille sucrée.

24 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Michel
Souper en famille
, tout le monde a apprécié
Merci de votre service

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Super expérience! La nourriture est délicieuse & abondante. Le personnel est efficace, sympathique & courtois. Il y a beaucoup à voir & à faire & les grands espaces sont appréciés. La propreté des lieux est irréprochable. Endroit parfait pour les familles. Nous avons adoré!

2 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonne ambiance bonne bouffe. Cabane chaleureuse pour la famille. Bon rapport qualité/prix !

25 avr. 2022
Voir 1011 évaluations
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