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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
OUVERT9:00 - 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.
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Mentionné dans:

Érablière du Lac-Beauport a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Lac BeauportVoir Plus

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Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

L'Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui célèbre le patrimoine québécois à travers des repas traditionnels, des visites instructives sur le processus de production du sirop d'érable et une atmosphère accueillante. Les visiteurs soulignent régulièrement la convivialité des repas servis à la bonne franquette, la valeur éducative du musée et des visites guidées, ainsi que l'animation entraînante incluant souvent musique et danse. Bien que la majorité des convives apprécient l'hospitalité chaleureuse, les savoureux produits de l'érable et l'expérience offerte aux groupes et aux familles, certains commentaires mentionnent des variations dans la qualité des plats, le rythme du service ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de cabane à sucre mémorable au cœur de la nature.
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Première fois dans une cabane à sucre Que dire ; Le prix Je trouve sa vraiment chère 48$ tips & taxes incluse pour la nourriture servit Puis les tables sont mélangé donc vous êtes avec pleins de gens & la nourriture arrive par plateau pour toute la table donc obliger de redemander à chaque fois car malheureusement ils ne servent jamais assez de plateau pour la table je trouve sa un peu abusé pour le prix que on paye L'attente Le service a mis pas mal de temps à commencer on a attendu longtemps quand même les gens s'impatientaient autour aussi L'ambiance C'était gentil petit cours de clarinette & c'est tout Tu peux visiter le musée qui est assez cool quand même & à la fin tu as droit à une sucette à l'érable sur la neige Au menu Soupe Saucisse Tourtiere Frijoles Jambon OEuf Crêpes Tarte à l'érable Je pense que il faut y allez sans trop penser à manger & à la qualité de la nourriture dans ces lieux là Ça sera une première & une dernière dans une cabane à sucre pour moi pourtant je suis pas compliqué

10 avr. 2024
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Super endroit pour une cabane à sucre !

9 avr. 2024
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Un peu déçu de notre brunch (sans bacon?!?!?). Nous étions un groupe de 10 personnes. Nous avons partagé notre table avec une autre famille. Je n'est aucun problème a partagé ma table. Mais, il y avais qu'un petit exemplaires de chaque élément. Je ne me suis pas étouffer non plus avec les réchauf de café ( seulement 2 café a moitié remplie pendant tous le repas) le tour de poney a duré moins de 1 min. Pour 40$ par personne nous y retournerons pas.

8 avr. 2024
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L'érablière du lac beauport je la recommande à tout le mondes, excellent service, nourriture à volonté tout est bon & parfait, l'ambiance est super avec des employés formidables! Allez faire l'expérience ça vos le coût !

7 avr. 2024
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Tout est parfait !!! Nourriture à volonté tout le monde y trouve son compte 😄 merci pour tout

1 avr. 2024
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Nous étions 4 adultes & 2 enfants pour dimanche de Pâques. Très déçue du menu il n'y a pas de bacon ni de creton. Les patates & le reste cest bof & ça ne valait pas le prix. 110$ taxes & pourboires inclus pour 2 adultes ...sans breuvage...on se fera un déjeuner maison l'année prochaine 😁

31 mars 2024
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Excellent! Prix abordable! Nous allons y retourner c est certain

24 mars 2024
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Je faisais pour la première fois l'expérience de la cabane à sucre & j'ai aimé le service & la convivialité. Seulement je m'attendais à ce que la cuisine traditionnelle soit du fait maison (?), & qu'elle soit présentée de façon plus authentique. J'aurais aussi aimé avoir des explications sur les plats servis. Assez bien dans l'ensemble.

21 mars 2024
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But the real star of the show was the food. Not only was it delicious, but it was also incredibly filling. I highly recommend trying their maple pie - it was simply divine. The perfect combination of sweet & savory, it left my taste buds dancing with joy. & to top it off, the generous staff even gave us seconds of the heavenly dessert. Overall, I highly recommend this restaurant as a must-visit for anyone looking for a good meal in a great atmosphere. Not only will you leave with a satisfied stomach, but you'll also leave with a newfound appreciation for the power of maple syrup. Trust me, you won't regret it.

20 mars 2024
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Repas de cabane en groupe. Bon service. Nourriture bonne. Animation d'un homme pour ambiance & participation.

11 mars 2024
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