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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.

Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1600+)

*au 2026-08-15

4.5 1040 évaluations

5★

66%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

L’Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui plonge ses visiteurs au cœur du patrimoine acéricole québécois. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et familiale, la qualité des visites éducatives ainsi que les repas traditionnels servis dans un cadre convivial. Bien que la grande majorité des visiteurs salue la gentillesse du personnel, l'animation musicale et les activités comme la tire sur neige, une minorité de clients a exprimé des réserves concernant le prix, la qualité de certains plats ou le manque de choix dans les boissons. Dans l'ensemble, l'endroit est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les traditions locales et l'artisanat dans une ambiance accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant par les familles que par les groupes.

Page 25 de 56 - 555 Avis

Sacha

4.0

Super endroit pour une cabane à sucre !

9 avr. 2024

sur Google

Sandra

3.0

Un peu déçu de notre brunch (sans bacon?!?!?). Nous étions un groupe de 10 personnes. Nous avons partagé notre table avec une autre famille. Je n'est aucun problème a partagé ma table. Mais, il y avais qu'un petit exemplaires de chaque élément. Je ne me suis pas étouffer non plus avec les réchauf de café ( seulement 2 café a moitié remplie pendant tous le repas) le tour de poney a duré moins de 1 min. Pour 40$ par personne nous y retournerons pas.

8 avr. 2024

sur Google

Vicky

5.0

L'érablière du lac beauport je la recommande à tout le mondes, excellent service, nourriture à volonté tout est bon & parfait, l'ambiance est super avec des employés formidables! Allez faire l'expérience ça vos le coût !

7 avr. 2024

sur Google

Emilie

5.0

Tout est parfait !!! Nourriture à volonté tout le monde y trouve son compte 😄 merci pour tout

1 avr. 2024

sur Google

Sojo

2.0

Nous étions 4 adultes & 2 enfants pour dimanche de Pâques. Très déçue du menu il n'y a pas de bacon ni de creton. Les patates & le reste cest bof & ça ne valait pas le prix. 110$ taxes & pourboires inclus pour 2 adultes ...sans breuvage...on se fera un déjeuner maison l'année prochaine 😁

31 mars 2024

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Sideswipe

5.0

Excellent! Prix abordable! Nous allons y retourner c est certain

24 mars 2024

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Chamberly

3.0

Je faisais pour la première fois l'expérience de la cabane à sucre & j'ai aimé le service & la convivialité. Seulement je m'attendais à ce que la cuisine traditionnelle soit du fait maison (?), & qu'elle soit présentée de façon plus authentique. J'aurais aussi aimé avoir des explications sur les plats servis. Assez bien dans l'ensemble.

21 mars 2024

sur Google

Julis

5.0

But the real star of the show was the food. Not only was it delicious, but it was also incredibly filling. I highly recommend trying their maple pie - it was simply divine. The perfect combination of sweet & savory, it left my taste buds dancing with joy. & to top it off, the generous staff even gave us seconds of the heavenly dessert. Overall, I highly recommend this restaurant as a must-visit for anyone looking for a good meal in a great atmosphere. Not only will you leave with a satisfied stomach, but you'll also leave with a newfound appreciation for the power of maple syrup. Trust me, you won't regret it.

20 mars 2024

sur Google

Mario

4.0

Repas de cabane en groupe. Bon service. Nourriture bonne. Animation d'un homme pour ambiance & participation.

11 mars 2024

sur Google

Mélanie

3.0

J'ai bien mangé, j'ai quand meme trouvé ca assez cher pour la nourriture. Le hasard a fait que je suis tombé sur une table de gros mangeur, n'ayant pas le goût de partager... pas de chance Ca gâche l'experience... L'ambiance etait quand meme bonne, l'environnement agreeable & intéressant.

11 mars 2024

sur Google

Érablière du Lac-Beauport

La tradition pure des sucriers québécois s'anime autour de notre légendaire tire d'érable sur la neige.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

Les meilleures cabanes à sucre à moins d'une heure de Québec!

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