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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.
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Mentionné dans:

Érablière du Lac-Beauport a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

L'Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui célèbre le patrimoine québécois à travers des repas traditionnels, des visites instructives sur le processus de production du sirop d'érable et une atmosphère accueillante. Les visiteurs soulignent régulièrement la convivialité des repas servis à la bonne franquette, la valeur éducative du musée et des visites guidées, ainsi que l'animation entraînante incluant souvent musique et danse. Bien que la majorité des convives apprécient l'hospitalité chaleureuse, les savoureux produits de l'érable et l'expérience offerte aux groupes et aux familles, certains commentaires mentionnent des variations dans la qualité des plats, le rythme du service ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de cabane à sucre mémorable au cœur de la nature.
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1 Commentaire
5.0

Très belle journée passée en famille. Accueil sympathique & bonne bouffe.

11 avr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Pourquoi nous charger 3$ pour un verre de lait avec un repas enfant de 3 ans? Le café/thé est inclus pour les adultes.

11 avr. 2023
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1 Commentaire
2.5

placer en plein centre de la table avec 2 jeune enfant. coincer comme des sardines & pris pour faire le service. j'ai passer mon repas a passer la nourriture a tout le monde avec mon conjoint. salle & table beaucoup trop charger. impossible de reculer ma chaise pour aider mon enfant à aller a la salle de bain. j'ai manger froid & très peux. nous avons été au Tim horton en quittant car nous avons passer notre repas a service la table. j'aurai préféré offrir le pouboire (charger à la réservation & obligatoire) au gens qui était assis avec nous. cependant mais enfant on bien manger. parcontre nous ne retournerons pas

11 avr. 2023
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1 Commentaire
3.0

L'ambiance était bien, la nourriture pourrait être meilleure.

11 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super agréable, la nourriture était super bonne & l'ambiance aussi :) Seule petite chose, attendez-vous à être très près d'autres personnes si vous ne venez qu'en petit groupe, les tables sont de 10-12 personnes!

11 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un incontournable à chaque année. Bravo à toutes votre équipe.

11 avr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Très bon repas,ambiance conviviale & agréable,
Accueillant pour les enfants!
Accessible & beaucoup d'espace de stationnement.
La tire d'érable EXCELLENTE!

11 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, nourriture très bonne.

10 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merveilleux déjeuner en famille; excellent repas, excellent service; employés souriant & très courtois; belle & très apprécié animation entre 2 services, tant pour les enfants que pour les adultes. Animation & jeux extérieurs pendant le service de la tire sur neige. Tout était très bin orchestré, & nous serons de retour l'an prochain. merci à toute l'équipe! :)

10 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

En plus un très bon service. Ce fut agréable en famille. Merci

10 avr. 2023