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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
FERMÉOuvre demain à 9:00
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Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Érablière du Lac-Beauport a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Lac BeauportVoir Plus

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Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-01
4.51011 évaluations
5★
66%
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(104) erable(72) animation(59) sirop(54) enfant(44) famille(39) tire(37) maple(36) activite(30) syrup(28) musee(27) musique(26)

Résumé des avis

L'Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui célèbre le patrimoine québécois à travers des repas traditionnels, des visites instructives sur le processus de production du sirop d'érable et une atmosphère accueillante. Les visiteurs soulignent régulièrement la convivialité des repas servis à la bonne franquette, la valeur éducative du musée et des visites guidées, ainsi que l'animation entraînante incluant souvent musique et danse. Bien que la majorité des convives apprécient l'hospitalité chaleureuse, les savoureux produits de l'érable et l'expérience offerte aux groupes et aux familles, certains commentaires mentionnent des variations dans la qualité des plats, le rythme du service ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de cabane à sucre mémorable au cœur de la nature.
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1 Commentaire
5.0

Moment magique avec un groupe de participants aînés. Nous avons été gâté par un accueil chaleureux, une sympathique animation musicale & un repas copieux!

28 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai parlé au téléphone avec une dame pour modifier une réservation. Elle a été très condescendante avec moi.
Dès le début de l'appel. Ensuite elle m'a dit de façon très sèche qu'elle devait avoir mon numéro de carte de crédit alors que lorsqu'on m'a appelé pour confirmer la réservation on m'a dit que ce n'était pas nécessaire du tout.
Également elle a demandé le code de sécurité de ma carte de crédit !!!! Ça ne se fait pas.
Bref, cette dame devrait recevoir du coaching avant de prendre des appels & de parler ainsi aux gens. Très désolant.

Pour le reste, nous avons passé une soirée extraordinaire. Le repas était délicieux & l'ambiance très agréable.
Juste de s'assurer que les gens qui prennent des appels aient des skills de service à la clientèle car l'appel avec cette dame est la seule ombre au tableau à mon avis.
Bonne journée !

28 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Site très bien, nourriture excellente & personnels très agréables

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleure cabane à sucre!

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Rien à redire... superbe place, bonne animation, excellente nourriture & plusieurs activités intéressantes

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons très bien mangé & à notre faim! Tout le monde a adoré l'activité de bureau familiale! Merci

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable & superbe ambiance! Nous y retournerons!!

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Accueil sympathique. Très bonne organisation. Atmosphère festive. Excellente bouffe.

27 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Bon: Les serveurs ont rempli le pitchet d'eau, il y avait assez nourriture pour la table, les élèves adoraient la tire sur la neige & la musique.
Quelques élèves voudraient savoir les noms des chansons, ils voudraient plus de patates rissolées, j'ai pensé qu'on gouterait la tarte à sucre.

25 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Super endroit pour notre sortie à la cabane avec les amis du CPE !

24 mars 2023
www.restoquebec.ca