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À propos

Érablière du Lac-Beauport fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle centrée sur l'héritage culturel de la production acéricole québécoise. La cuisine se spécialise dans des recettes régionales authentiques mettant en valeur le sirop d'érable chauffé au bois et des ingrédients locaux. Les visiteurs découvrent une atmosphère rustique caractérisée par de longues tables communes en bois et une architecture en poutres apparentes qui reflète l'histoire de la récolte du sirop. Le menu met en avant des incontournables classiques tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse, les omelettes légères et les crêpes épaisses nappées de sirop ambré frais. Ces plats assurent un lien direct avec les rythmes saisonniers de la forêt et les pratiques de l'évaporateur. L'environnement favorise un lien collectif avec les coutumes culinaires historiques.

Avis pour Érablière du Lac-Beauport

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1600+)

*au 2026-08-15

4.5 1040 évaluations

5★

66%

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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(106) erable(78) animation(60) sirop(59) enfant(44) famille(42) tire(39) maple(38) activite(30) syrup(29) musee(28) groupe(27)

Résumé des avis

L’Érablière du Lac-Beauport propose une expérience authentique et festive qui plonge ses visiteurs au cœur du patrimoine acéricole québécois. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et familiale, la qualité des visites éducatives ainsi que les repas traditionnels servis dans un cadre convivial. Bien que la grande majorité des visiteurs salue la gentillesse du personnel, l'animation musicale et les activités comme la tire sur neige, une minorité de clients a exprimé des réserves concernant le prix, la qualité de certains plats ou le manque de choix dans les boissons. Dans l'ensemble, l'endroit est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les traditions locales et l'artisanat dans une ambiance accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant par les familles que par les groupes.

Page 9 de 56 - 555 Avis

Caroline

5.0

Nous étions un groupe de 14 & ce fut une très belle expérience, Bonne nourriture & très bon service ! Merci

22 mars 2026

sur Google

Gregory

5.0

Excellente ambiance! Première fois dans une cabane à sucre. Nourriture très bonne, service excellent, personnel très très gentil. Divertissement pour les petits & les grands. Une belle boutique, un musée, un très bel endroit.

20 mars 2026

sur Google

Ginette

5.0

Tout le personnel que nous avons rencontré étaient vraiment gentil, courtois & sympathique.

20 mars 2026

sur Google

Aaron

5.0

We stopped in at around noon. Vanessa gave us an engaging tour of the history & the modern maple harvesting process ($12-15 pp). Our kids loved it & she answered all their questions. They loved the included maple taffy on ice as well. The gift shop has ever maple product imaginable (maple butter is incredible). The trapper / chainsaw museum is well done as well. A great family business!

18 mars 2026

sur Google

Pierre

5.0

Un endroit remarquablement festif & qui vous en donne pour votre argent!

17 mars 2026

sur Google

Vanessa

5.0

Quel bel endroit pour toute la famille ! La tarte au sirop d'érable est inoubliable & que dire de l'ambiance !

16 mars 2026

sur Google

Mauricette

5.0

C'est un lieu magique ! L'équipe est formidable & à l'écoute & que dire de l'ambiance, c'était génial ! & le repas était un régal, coup de coeur pour la tarte à l'érable... Délicieuse ! Moment suspendu pour l'anniversaire de notre fille ❤?

15 mars 2026

sur Google

Celine

5.0

Une expérience inoubliable dans cette érablière familiale. Il y règne une ambiance bienveillante & passionnée. Nous avons pu en apprendre plus sur la fabrication du sirop d'érable. La cuisine traditionnelle est de qualité, tout est très bon. Le magasin vend le sirop produit localement.

15 mars 2026

sur Google

Carole

5.0

Propreté exceptionnelle , générosité des plats , personnel souriant , service impeccable

14 mars 2026

sur Google

Jérémie

5.0

Très belle expérience à l'Érablière du Lac-Beauport ! Nous avions choisi la formule repas + visite & nous n'avons pas été déçus.

Le repas se fait à la bonne franquette, assis à table avec d'autres personnes, ce qui crée tout de suite une ambiance très conviviale & chaleureuse. L'ambiance musicale pendant le repas ajoute encore plus au charme de l'expérience.

L'acériculteur qui dirige les lieux anime également le moment avec beaucoup d'humour & de passion. Après le repas, il nous a fait visiter l'érablière en partageant des histoires familiales & de nombreuses informations très intéressantes sur la production du sirop d'érable.

Une expérience authentique & très agréable que je recommande à tous ceux qui veulent découvrir une vraie cabane à sucre !

14 mars 2026

sur Google

Érablière du Lac-Beauport

La tradition pure des sucriers québécois s'anime autour de notre légendaire tire d'érable sur la neige.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

Les meilleures cabanes à sucre à moins d'une heure de Québec!

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