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Chocolaterie

Érico - Chocolaterie Créative

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$
OUVERT10:30 - 22:00
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Photo de Érico - Chocolaterie Créative, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
Desserts et Sucreries
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À propos

Érico - Chocolaterie Créative opère en tant que destination spécialisée dans la production de chocolat artisanal, présentant une vaste sélection de pralines, ganaches et truffes façonnées avec précision. L'établissement intègre un atelier de production où les visiteurs observent les processus de tempérage et de moulage derrière des cloisons vitrées. La clientèle choisit parmi une gamme variée de tablettes d'origine unique et de créations cacaotées moulées qui soulignent des profils aromatiques distincts issus de diverses régions internationales. Le menu privilégie les techniques européennes traditionnelles associées à des infusions de saveurs contemporaines pour garantir des textures complexes et des taux de sucre équilibrés. Le comptoir facilite l'achat rapide d'assortiments en coffret, de pièces individuelles et de boissons cacaotées chaudes préparées à partir de chocolat liquide concentré. Cette enseigne maintient une rigueur sur la teneur en cacao et les additifs minimaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Érico - Chocolaterie Créative

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-07-15
4.7189 évaluations
5★
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Résumé des avis

Érico - Chocolaterie Créative est une destination incontournable pour les amateurs de chocolat, proposant une vaste gamme de douceurs artisanales incluant des crèmes glacées onctueuses, des gelatos, des gâteaux décadents et de véritables chocolats chauds. La clientèle souligne régulièrement la gentillesse du personnel et l'ambiance chaleureuse de la boutique, qui abrite un petit musée instructif sur l'histoire du cacao. L'établissement répond aux besoins variés avec plusieurs options véganes et offre une expérience de haute qualité alliant créativité et savoir-faire traditionnel. De nombreux visiteurs recommandent vivement cet endroit à Québec pour la richesse exceptionnelle de ses saveurs, faisant de cette chocolaterie un lieu prisé pour des visites répétées.
Page 7 de 9 - 89 Avis
Gohi
5.0

The cakes were SOOOO GOOD & I actually went here every day during my stay in Québec, I was really addicted. Clerks here are really nice too, a girl helped me to select chocolate as gifts for my friends! Highly recommend everyone to spend a part of your holiday in this lovely chocolate store

27 déc. 2024
sur Google
Shannon
5.0

Got a few baked goods to go for dessert, & OMG Érico did not disappoint! We tried a few of their offerings, & by far, the best was their chocolate mousse cake! It was light & airy & chocolatey & not too sweet. So yummy & very reasonably priced. Will definitely be back to try some of their other sweet treats!

6 déc. 2024
sur Google
Nathalie
5.0

Je suis allée à cet endroit parce que je cherchais à me procurer des chocolats fins & c'était celui le plus près d'où je me trouvais à pied. Je n'ai pas été déçue. Le service est très bon & les chocolats que je me suis procurés étaient succulents!!!! Je n'ai pas pris le temps de visiter le musée, car un peu pressée, mais je me promets d'y retourner. Je recommande vivement cet endroit, soit pour vous faire plaisir ou encore, pour faire plaisir à un être cher.

26 nov. 2024
sur Google
Horse
5.0

Order a chocolate & dessert. There is a little museum inside. Very cool.

11 nov. 2024
sur Google
Linda
5.0

The hot chocolate was the highlight of our visit to Canada.

8 nov. 2024
sur Google
Sanjana
5.0

Drank such good hot chocolate & ate hot chocolate cake! Best place for chocolate in Quebec City.

29 sept. 2024
sur Google
Jacquelin
5.0

La meilleure chocolaterie du MONDE !! Depuis plus de 20 ans à chaque fois qu'on passe à Québec on s'assure d'arrêter se chercher des chocolats !

28 août 2024
sur Google
Caroline
3.0

Chocolats fourrés très sucrés

9 août 2024
sur Google
Annabelle
5.0

Incontournable! Un vrai délice! C'est frais, original! Coup de coeur pour le parfum de glace chocolat épicé & l'éclair au chocolat !Je recommande !!

8 août 2024
sur Google
Guilherme
5.0

One of the best hot chocolates I've ever had!

5 août 2024
sur Google
Voir 189 évaluations
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