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À propos

Érico - Chocolaterie Créative opère en tant que destination spécialisée dans la production de chocolat artisanal, présentant une vaste sélection de pralines, ganaches et truffes façonnées avec précision. L'établissement intègre un atelier de production où les visiteurs observent les processus de tempérage et de moulage derrière des cloisons vitrées. La clientèle choisit parmi une gamme variée de tablettes d'origine unique et de créations cacaotées moulées qui soulignent des profils aromatiques distincts issus de diverses régions internationales. Le menu privilégie les techniques européennes traditionnelles associées à des infusions de saveurs contemporaines pour garantir des textures complexes et des taux de sucre équilibrés. Le comptoir facilite l'achat rapide d'assortiments en coffret, de pièces individuelles et de boissons cacaotées chaudes préparées à partir de chocolat liquide concentré. Cette enseigne maintient une rigueur sur la teneur en cacao et les additifs minimaux.

Avis pour Érico - Chocolaterie Créative

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-07-15

4.7 189 évaluations

5★

84%

4★

10%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout hot chocolate(27) museum(18) ice cream(17) chocolats(15) chocolates(13) cake(10) dessert(9) options(9) flavour(8) gelato(7) shop(7) musee(7)

Résumé des avis

Érico - Chocolaterie Créative est une destination incontournable pour les amateurs de chocolat, proposant une vaste gamme de douceurs artisanales incluant des crèmes glacées onctueuses, des gelatos, des gâteaux décadents et de véritables chocolats chauds. La clientèle souligne régulièrement la gentillesse du personnel et l'ambiance chaleureuse de la boutique, qui abrite un petit musée instructif sur l'histoire du cacao. L'établissement répond aux besoins variés avec plusieurs options véganes et offre une expérience de haute qualité alliant créativité et savoir-faire traditionnel. De nombreux visiteurs recommandent vivement cet endroit à Québec pour la richesse exceptionnelle de ses saveurs, faisant de cette chocolaterie un lieu prisé pour des visites répétées.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Mel

5.0

Très bien accueilli! Beaucoup de choix délicieux (dessert, gâteries, crèmes glacées, brownies, chocolat, sorbet etc.) Place pour s'asseoir ou tout simplement take out. Musée du chocolat a voir. Tout pour plaire! Merci beaucoup!

29 juin 2026

sur Google

Triple

5.0

Stopped here for dessert. Chocolate ice cream with 100% cacao nibs was the best. Hot cocoa was bittersweet just the way we liked it. Cake while good should be consumed at room temp & we couldn't wait that long. Great spot

14 juin 2026

sur Google

Sofia

5.0

Great chocolate shop filled with a wide variety of delicious desserts which are almost all made in store. The ice cream & eclairs were particularly good! & the mini museum was interesting with interactive games.
Five stars would definitely come back again

26 juil. 2025

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Shannon

5.0

Got a few baked goods to go for dessert, & OMG Érico did not disappoint! We tried a few of their offerings, & by far, the best was their chocolate mousse cake! It was light & airy & chocolatey & not too sweet. So yummy & very reasonably priced. Will definitely be back to try some of their other sweet treats!

6 déc. 2024

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Horse

5.0

Order a chocolate & dessert. There is a little museum inside. Very cool.

11 nov. 2024

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Lucie

5.0

L'amoureuse de chocolat que je suis y trouve son compte. Je m'y approvisionne en poudre de chocolat. À l'origine, c'est le gâteau au chocolat, avec sa belle glace, qui m'a fait craquer. Desserts & chocolats fourrés sont préparés sur place. La liste de mes favoris serait trop longue à énumérer.

9 janv. 2024

sur Google

Sam

5.0

Cette petite chocolaterie offre un large éventail de produits qui semblent tous aussi délicieux les uns que les autres. Il est possible d'opter pour des petits chocolats individuels, pour des ensembles variés, pour des desserts prêts à consommer ou même pour des breuvages. Quelques tables sont mises à disposition dans la salle voisine & il est également possible d'y visiter un musée du chocolat dont le contenu est assez limité. Les lieux sont d'une grande propreté & le service est très courtois. Quant à lui, le chocolat est sans aucune doute l'un des plus délicieux qu'il m'ait été donné de déguster, mais les prix sont conséquemment très élevés.

21 déc. 2023

sur Google

Marie

5.0

Free museum was interesting, though a lot of interactive exhibits were not working. There was a small seating area inside where we enjoyed two delicious desserts.

31 août 2023

sur Google

Érico - Chocolaterie Créative

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À propos

Détails

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