lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 23:00

À propos

Érico - Chocolaterie Créative opère en tant que destination spécialisée dans la production de chocolat artisanal, présentant une vaste sélection de pralines, ganaches et truffes façonnées avec précision. L'établissement intègre un atelier de production où les visiteurs observent les processus de tempérage et de moulage derrière des cloisons vitrées. La clientèle choisit parmi une gamme variée de tablettes d'origine unique et de créations cacaotées moulées qui soulignent des profils aromatiques distincts issus de diverses régions internationales. Le menu privilégie les techniques européennes traditionnelles associées à des infusions de saveurs contemporaines pour garantir des textures complexes et des taux de sucre équilibrés. Le comptoir facilite l'achat rapide d'assortiments en coffret, de pièces individuelles et de boissons cacaotées chaudes préparées à partir de chocolat liquide concentré. Cette enseigne maintient une rigueur sur la teneur en cacao et les additifs minimaux.

Avis pour Érico - Chocolaterie Créative

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-07-15

4.7 189 évaluations

5★

84%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érico - Chocolaterie Créative est une destination incontournable pour les amateurs de chocolat, proposant une vaste gamme de douceurs artisanales incluant des crèmes glacées onctueuses, des gelatos, des gâteaux décadents et de véritables chocolats chauds. La clientèle souligne régulièrement la gentillesse du personnel et l'ambiance chaleureuse de la boutique, qui abrite un petit musée instructif sur l'histoire du cacao. L'établissement répond aux besoins variés avec plusieurs options véganes et offre une expérience de haute qualité alliant créativité et savoir-faire traditionnel. De nombreux visiteurs recommandent vivement cet endroit à Québec pour la richesse exceptionnelle de ses saveurs, faisant de cette chocolaterie un lieu prisé pour des visites répétées.

Page 1 de 1 - 6 Avis

Caleb

5.0

Gelato so good I will remember it for the rest of my life

15 juil. 2026

sur Google

Robert

5.0

if you like chocolate this is a great place to visit. They've got wonderful gourmet chocolates, candy bars, gelato & cookies & brownies. If you're not familiar with the making of chocolate museum is nice too.

3 juin 2026

sur Google

Flavien

5.0

Les plus belles & les meilleures éclairs que j'ai pu déguster jusqu'à aujourd'hui. Un très beau travail & un chocolat exceptionnel. & leurs Gelato 😍

11 sept. 2025

sur Google

Lucy

5.0

The most lovely shop for an after dinner treat on the main street! There is a great wide selection of gelato flavours & chocolates, which you cannot go wrong with anything here. The chai Bombay gelato flavour was absolutely amazing.

1 août 2025

sur Google

Juan

5.0

Amazing selection of chocolates, gelato, & a mini museum with their history & the evolution of cacao. Recommended to visit f you are in Quebec.

27 juil. 2025

sur Google

Tania

5.0

Wonderful chocolaterie! I never really noticed it but, I stopped by yesterday for brownie ice cream. The texture & flavour was top notch. Today, I stopped for more ice cream & cake (they have gluten free options). So good that I'll definitely come back tomorrow for a box of chocolates. Amazing value for the quality. It's one of those places that aren't as striking from the street (unlike Tutto Gelato, nearby) but, once you taste the product, you'll definitely keep coming back. You can tell that the products were made with passion & expertise. Best wishes for continued success & hope more people discover this place.

28 juin 2025

sur Google

Érico - Chocolaterie Créative

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Détails

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