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À propos

Érico - Chocolaterie Créative opère en tant que destination spécialisée dans la production de chocolat artisanal, présentant une vaste sélection de pralines, ganaches et truffes façonnées avec précision. L'établissement intègre un atelier de production où les visiteurs observent les processus de tempérage et de moulage derrière des cloisons vitrées. La clientèle choisit parmi une gamme variée de tablettes d'origine unique et de créations cacaotées moulées qui soulignent des profils aromatiques distincts issus de diverses régions internationales. Le menu privilégie les techniques européennes traditionnelles associées à des infusions de saveurs contemporaines pour garantir des textures complexes et des taux de sucre équilibrés. Le comptoir facilite l'achat rapide d'assortiments en coffret, de pièces individuelles et de boissons cacaotées chaudes préparées à partir de chocolat liquide concentré. Cette enseigne maintient une rigueur sur la teneur en cacao et les additifs minimaux.

Avis pour Érico - Chocolaterie Créative

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-07-15

4.7 189 évaluations

5★

84%

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Afficher tout hot chocolate(27) museum(18) ice cream(17) chocolats(15) chocolates(13) cake(10) dessert(9) options(9) flavour(8) gelato(7) shop(7) musee(7)

Résumé des avis

Érico - Chocolaterie Créative est une destination incontournable pour les amateurs de chocolat, proposant une vaste gamme de douceurs artisanales incluant des crèmes glacées onctueuses, des gelatos, des gâteaux décadents et de véritables chocolats chauds. La clientèle souligne régulièrement la gentillesse du personnel et l'ambiance chaleureuse de la boutique, qui abrite un petit musée instructif sur l'histoire du cacao. L'établissement répond aux besoins variés avec plusieurs options véganes et offre une expérience de haute qualité alliant créativité et savoir-faire traditionnel. De nombreux visiteurs recommandent vivement cet endroit à Québec pour la richesse exceptionnelle de ses saveurs, faisant de cette chocolaterie un lieu prisé pour des visites répétées.

Page 1 de 1 - 9 Avis

Karl

5.0

Le personnel est très sympathique & attentionné. Les produits sont bons. Les glaces sont excellentes, voire un secret bien gardé! Plusieurs options véganes offertes, incluant plusieurs trempages au chocolat! Autres options véganes hors glaces disponibles aussi.

14 juin 2026

sur Google

Ana

5.0

They have some many good options on hot chocolate, the barista gave great suggestions. I had the decadent & it was delicious, thick as a European cup of chocolate.

11 avr. 2026

sur Google

Shannon

5.0

Delicious soy milk hot chocolate & vegan milk chocolate bars (using chickpea milk). One of the best vegan milk chocolates I have ever tasted. Creamy & rich. As a vegan, I am usually only able to eat dark chocolate, so it was very nice to have the option of a milk chocolate bar - & by the way, I had not heard of chickpea milk before. So creative!

4 janv. 2026

sur Google

Tania

5.0

Wonderful chocolaterie! I never really noticed it but, I stopped by yesterday for brownie ice cream. The texture & flavour was top notch. Today, I stopped for more ice cream & cake (they have gluten free options). So good that I'll definitely come back tomorrow for a box of chocolates. Amazing value for the quality. It's one of those places that aren't as striking from the street (unlike Tutto Gelato, nearby) but, once you taste the product, you'll definitely keep coming back. You can tell that the products were made with passion & expertise. Best wishes for continued success & hope more people discover this place.

28 juin 2025

sur Google

Abhishek

5.0

It's a cute shop with great option of hot chocolate nd ice creams. We tried multiple options nd all were great.

28 mai 2025

sur Google

5.0

Lots of creative chocolate options available. We visited near Easter time.

Small museum / display area next to chocolate shop - which was cute to look at. Chocolate is a bit expensive, understandably.

21 avr. 2025

sur Google

Megan

5.0

So many hot chocolate options! Love how inclusive they are of dietary restrictions. The hot chocolates were delicious

24 mars 2025

sur Google

Ernesto

5.0

Le tofu glacé est magnifique. Bien content que vous ayez des options véganes délicieuses

18 sept. 2024

sur Google

Gregory

5.0

The best chocolate shop I've been to in North America. Everything is delicious at Érico, but my favorites are their chocolate cake, chocolate fudge, & truffles. There's a good selection of different chocolate & a ton of truffle options. Everyone will find something they love here. They also have a cute little chocolate museum & a little window to see into the back where they make all the delicious sweets.

31 janv. 2024

sur Google

Érico - Chocolaterie Créative

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Détails

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