EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Restaurant

Faux Bergers

Baie-Saint-Paul
4.9$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Faux Bergers, Baie-Saint-Paul
Contemporaine/ModerneMarchéCréativeGrilladesGrand choix de vins
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Faux Bergers privilégie une approche axée sur le marché qui utilise des ingrédients frais et saisonniers pour définir son identité culinaire contemporaine. La cuisine se concentre sur des préparations créatives transformant les produits locaux en plats audacieux et inventifs reflétant les tendances gastronomiques actuelles. Chaque assiette souligne une simplicité structurelle tout en mettant en valeur des profils aromatiques profonds grâce à des techniques de cuisson précises. L'espace physique conserve une esthétique minimaliste et épurée permettant à la composition des plats de devenir le point central pour chaque visiteur. La qualité supérieure des matières premières dicte la nature évolutive du menu, assurant une sélection toujours en phase avec le cycle des récoltes régionales. Cet établissement s'appuie sur une méthodologie artisanale reliant les racines agricoles traditionnelles aux styles de préparation avant-gardistes pour offrir une expérience sensorielle distincte, concentrée et cohérente.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.92256 évaluations
5★
88%
4★
10%
3★
2%
2★
0%
1★
0%

Restaurants de Baie-Saint-PaulVoir Plus

Faux Bergers Restaurant
La Buvette Gentille Restaurant
Nixtamal Cuisine Mexicaine Restaurant
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Restaurant
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Faux Bergers

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-07-15
4.92256 évaluations
5★
88%
4★
10%
3★
2%
2★
0%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(361) locaux(136) chef(125) saveur(109) unique(101) gastronomique(96) qualite(92) charlevoix(90) region(82) produits locaux(81) ingredient(69) terroir(62)

Résumé des avis

Faux Bergers propose une expérience gastronomique remarquable dans Charlevoix, reconnue pour son engagement envers les produits locaux et une cuisine créative de haute qualité. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et intime où l'équipe prend le temps de raconter l'histoire de chaque plat et des producteurs de la région, offrant ainsi un voyage culinaire enrichissant. Bien que le menu soit présenté en français, le service se distingue par son attention exceptionnelle et sa capacité à s'adapter, notamment en proposant des traductions personnalisées et des solutions adaptées aux restrictions alimentaires. Les accords mets et vins sont fréquemment cités comme un complément parfait aux plats minutieusement préparés, et l'avis général confirme qu'il s'agit d'une adresse incontournable offrant une expérience mémorable et d'une grande finesse.
Page 64 de 140 - 1397 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience super. À refaire sans faute

26 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Formidable expérience! L'ambiance est chaleureuse, le service exceptionnel & le menu distingué ultra local. C'est la destination culinaire à ne pas manquer dans tout Charlevoix.

24 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle expérience encore cette année. J'apprécie beaucoup cette formule.

21 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

On a adoré qu'on nous explique ce qui sera servi! Autant pour la bouffe que les breuvages alcoolisés. & chapeau pour les accords mocktail également! Très belle expérience!

19 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience au top ! Un service irréprochable, un personnel instructif & à l'écoute de sa clientèle ! Des produits variés & travaillés de sorte qu'une seule bouchée nous transporte vers différentes saveurs. Nous avons passé un merveilleux moment convivial. Nous sommes partis rassasié en ayant découvert des saveurs inconnues. je recommande à 100% !

19 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle palette de saveurs appréciée autant des adultes que de l'ado qui a apprécié chacun des breuvages servis!

19 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Une expérience extraordinaire!
Merci à toute l'équipe, vous êtes formidables.

19 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Impeccable! La nourriture, les cocktails, le vin, le service & l'endroit tout était soigné & parfait!

18 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Plats recherchés, accords vins impeccables, service attentionné. Bref, une excellente soirée. Nous répéterons l'expérience.

17 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

L'impression d'être reçu chez des amis, une ambiance & une cuisine unique.
Vraiment une expérience culinaire à part.

17 juil. 2022
www.restoquebec.ca