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Restaurant

Grillade La Bohème

Restaurant de style steakhouse/smokehouse avec une ambiance amicale, décontractée et festive.
La Malbaie
4.5
OUVERT17:00 - minuit
lundi
mardi
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Grillade La Bohème La Malbaie : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Grillade La Bohème concentre ses activités sur la préparation de coupes de bœuf de première qualité et de diverses protéines grillées, servies dans un environnement rustique à aire ouverte. L'approche culinaire repose sur des techniques de saisie à haute température qui mettent en valeur les saveurs naturelles des ingrédients régionaux provenant directement de producteurs locaux. La clientèle découvre un menu composé de classiques de la grilladerie ainsi qu'une sélection variée de spécialités cuites au feu. Les processus de préparation privilégient la texture et l'assaisonnement pour créer des profils savoureux distincts dans chaque assiette. Des éléments en bois brut et des caractéristiques de conception fonctionnelles dominent l'espace physique pour refléter la simplicité du menu. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de repas centrés sur la viande, préparés avec une rigueur technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Grillade La Bohème

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-07-01
4.51134 évaluations
5★
64%
4★
23%
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8%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Grillade La Bohème est largement reconnue pour son ambiance festive, ses viandes fumées de haute qualité et son service exceptionnel offert par une équipe professionnelle et accueillante. De nombreux clients soulignent la qualité des chansonniers et l'environnement chaleureux qui font de cet endroit un choix privilégié pour les rencontres entre amis ou les célébrations de groupe dans la région de Charlevoix. Bien que la grande majorité des visiteurs loue la délicieuse qualité du wagyu, de la bavette et du bacon maison, les expériences peuvent parfois varier en ce qui concerne la rapidité du service ou la température des plats lors des périodes d'achalandage. Globalement, ce restaurant demeure une destination incontournable pour les amateurs de viande souhaitant vivre une expérience mémorable marquée par une véritable passion pour l'accueil.
Page 2 de 4 - 31 Avis
Bruno
5.0

Jamais mangé sur si bonne bavette de boeuf dans une ambiance si chaleureuse, merci

23 sept. 2024
sur Google
Robin
5.0

Un réel délice sur tous les aspects. Le restaurant est chaleureux, les serveuses ont su nous mettre à l'aise & nous conseiller sur un choix de vin pour accompagner notre plat. Pour ce qui est du plat, j'ai pris la côte levé de boeuf. C'était simplement la meilleur viande que je n'ai jamais mangé. Je me suis régalé sans en laisser une miette. Le fait d'écrire ce commentaire m'a donné envie d'y retourner 🤤.

9 sept. 2024
sur Google
Réjean
2.0

Nous sommes venu pour le souper à 18h00. Les entrées étaient correctes. Par contre pour le repas principal nous ne pouvons en dire autant. Nous avons commandé chacun un steak de contre filet. Une cuisson saignante pour ma conjointe & médium saignant pour moi. Celui de ma conjointe était plus medium qu'autre chose. Le mien était borderline de la cuisson demandé. Notre serveuse francesca je crois nous a demandé si notre cuisson nous satisfaisait. J'ai gardé le mien mais celui de ma conjointe nous l'avons retourner. Par contre beaucoup de gens ont fait refaire leur cuisson. Je soupçonne un nouveau chef ou tout simplement aucune expérience en cuisine. Les steaks n'étaient même pas saisies. Vraiment bizarre comme méthode de cuisson. Par contre la quantité était bien. Je ne recommande pas ce resto pour une pièce de boeuf.

4 sept. 2024
sur Google
Philippe
5.0

Vraiment wow. Faux filet de boeuf wagyu, Burger ou entrée, tout était bon & le service impeccable.

22 août 2024
sur Google
Marc-Alain
4.0

Excellents boeuf wagyu, je vous conseil la coupe Denver.

9 août 2024
sur Google
Jean-Gabriel
5.0

Possibilité d'avoir du boeuf Wagyu Belle ambiance , excellent repas. j'adore

28 nov. 2023
sur Google
Jean
4.0

Endroit agréable. Leur viandes fumées sont sublime, porc boeuf ou poulet.

3 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Question de goût bien-sûr, c'est un commentaire constructif, la sauce avec la brisquet de boeuf a été un point négatif pour le groupe, pas aimé ,mais le reste excellent 5 étoiles partout partout!!!

1 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Super soirée encore une fois avec le nouveau propriétaire. Je suis un habitué & il restait que la brisket de boeuf a goûter & c'était sur la coche.

11 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Deuxième visite à ce restaurant & toujours la même satisfaction que la première fois. Ma conjointe avait adoré le Fish N Chips & la commander de nouveau. Moi, j'ai essayé le moitié moitié côte levée & brisquette de boeuf. Ma conjointe s'est encore régalée avec son choix de repas & moi, mes papilles ont succombé de bonheur en dégustant la côte levée savoureuse & cuite à point mais j'ai moins aimé la brisquette de boeuf. Ce n'est pas la faute du resto, c'était mon premier essai de cette coupe & ça ne concorde pas avec mes gouts. La prochaine fois, j'opterais surement pour une côte levée entière. Je recommande fortement ce steak house pour son ambiance & la qualité de son menu.

28 mai 2023
Voir 1134 évaluations
www.restoquebec.ca