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Restaurant

Grillade La Bohème

L’excellence de la grillade rencontre le charme authentique de La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OUVERT12:00 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de Grillade La Bohème, La Malbaie
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À propos

Grillade La Bohème concentre ses activités sur la préparation de coupes de bœuf de première qualité et de diverses protéines grillées, servies dans un environnement rustique à aire ouverte. L'approche culinaire repose sur des techniques de saisie à haute température qui mettent en valeur les saveurs naturelles des ingrédients régionaux provenant directement de producteurs locaux. La clientèle découvre un menu composé de classiques de la grilladerie ainsi qu'une sélection variée de spécialités cuites au feu. Les processus de préparation privilégient la texture et l'assaisonnement pour créer des profils savoureux distincts dans chaque assiette. Des éléments en bois brut et des caractéristiques de conception fonctionnelles dominent l'espace physique pour refléter la simplicité du menu. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de repas centrés sur la viande, préparés avec une rigueur technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Grillade La Bohème

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1300+)
*au 2026-08-15
5★
65%
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22%
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1%

Résumé des avis

Grillade La Bohème est largement reconnue comme une destination de choix pour les amateurs de viande, notamment ceux qui recherchent du bœuf Wagyu canadien de grande qualité et des spécialités fumées comme les côtes levées, la poitrine de bœuf et le bacon maison. De nombreux convives louent l'ambiance chaleureuse et festive, souvent rehaussée par des chansonniers talentueux et une magnifique terrasse avec vue sur le fleuve. L'expérience globale est régulièrement soulignée par un service attentionné et professionnel, faisant de cet établissement un lieu prisé tant pour les repas décontractés que pour les célébrations. Bien que certains clients mentionnent des variations dans la température des plats ou la taille des portions par rapport au prix, la majorité des visiteurs retiennent une impression très positive de la saveur, de l'accueil et de l'énergie générale du restaurant.
5.0

Comme tous les restaurants que nous avons fait au Québec. Accueil & service irréprochable. Les plats sont généreux & gourmands. & ici tout est simple. Nous avons partagé une pinte (les bières des micro brasserie sont excellentes) & nous avons partagés un plat de côtes levées (ribs).. nous étions au motel castel de la mar qui se trouve à deux minutes à pieds. Bcp de choix à tous les prix. Le restaurant dispose d une salle avec musiciens si vous voulez. Je recommande

19 août 2026
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3.0

Considérant le prix de nos assiettes de viande Wagyu, nous nous attendions à des plats un plus élaborés, plus appétissant à l'oeil. Je suggère de mettre moins d'épices à steaks bon marché. Déception avec le service, se faire lancer des cuillères assez ordinaire… Bref, nous sommes déçus

18 août 2026
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Notre expérience dans ce restaurant a malheureusement été décevante. Chacune des viandes de l'assiette à partager était fade & la sauce dans nos plats était distribuée avec parcimonie. Considérant le prix exigé, La Bohème n'a pas été à la hauteur de nos attentes.

15 août 2026
sur Google

Excellente nourriture. Les cotes levées étaient succulentes, bien tendres & juteuses. Le nacho dorito était également délicieux, une bonne dose de sauce & du porc effiloché fondant. Le clou du spectacle: le coke diet en cannette, rien a dire. Le tout pour un prix un peu élevé, mais qui en vaut la peine.

21 juil. 2026
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Restaurant bien situé à La Malbaie avec terrasse & vue sur le fleuve. Nous avons été déçus par l'assiette terre & mer à partager qui était au menu sur l'ardoise. Pour le prix (149$), on aurait préféré une pièce de viande de boeuf sans gros morceaux de gras & plus de sauce, & des patates & carottes manquaient de cuisson à notre goût.

17 juil. 2026
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3.0

J'me suis laissé tenté par le Brisket. Il était gris, sec & avec aucun assaisonement. Le reste de l'assiette (patates poilé, oignons caramelisé, legumes vapeur) était tellement sur la coche & bien assaisoné que ca m'a moin dérangé que le brisket était moyen.

L'entré de dumplings au wagyu est a éviter. Les quenelles n'etait pas suffisament cuites & le wagyu n'avais ici aussi aucun assaisonement.

Pour le prix payé c'était décevant. Ne fut que pour l'EXCELLENT service de Melissa, la note aurait été pas mal plus basse.

16 juil. 2026
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Franchement rapport qualité prix pas top & le 1/2 poulet ne correspond même pas à 1/4 . Par contre le plat saucisse de boeuf wagyu était bon & copieux

17 juin 2026
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La nourriture était bonne en général, mais les portions étaient petites & les prix plutôt chers.

26 mars 2026
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Superbe ambiance, staff excellent, bouffe excellente. Qualite/Prix imbattables. Music Live. Dur a battre pour une belle soiree.

3 mars 2026
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Accueil chaleureux du propriétaire passionné & Melissa, pleine d'énergie! Une ambiance plutôt festive avec de la bonne musique. Excellente nourriture à des prix raisonnables. Beau bar pour se rassembler après le souper & faire de belles rencontres! Bravo à l'équipe de La Bohème👌

27 févr. 2026
sur Google