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Restaurant

Grillade La Bohème

L’excellence de la grillade rencontre le charme authentique de La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OUVERT12:00 - minuit
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Grillade La Bohème, La Malbaie
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À propos

Grillade La Bohème concentre ses activités sur la préparation de coupes de bœuf de première qualité et de diverses protéines grillées, servies dans un environnement rustique à aire ouverte. L'approche culinaire repose sur des techniques de saisie à haute température qui mettent en valeur les saveurs naturelles des ingrédients régionaux provenant directement de producteurs locaux. La clientèle découvre un menu composé de classiques de la grilladerie ainsi qu'une sélection variée de spécialités cuites au feu. Les processus de préparation privilégient la texture et l'assaisonnement pour créer des profils savoureux distincts dans chaque assiette. Des éléments en bois brut et des caractéristiques de conception fonctionnelles dominent l'espace physique pour refléter la simplicité du menu. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de repas centrés sur la viande, préparés avec une rigueur technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Grillade La Bohème

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1300+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Grillade La Bohème est largement reconnue comme une destination de choix pour les amateurs de viande, notamment ceux qui recherchent du bœuf Wagyu canadien de grande qualité et des spécialités fumées comme les côtes levées, la poitrine de bœuf et le bacon maison. De nombreux convives louent l'ambiance chaleureuse et festive, souvent rehaussée par des chansonniers talentueux et une magnifique terrasse avec vue sur le fleuve. L'expérience globale est régulièrement soulignée par un service attentionné et professionnel, faisant de cet établissement un lieu prisé tant pour les repas décontractés que pour les célébrations. Bien que certains clients mentionnent des variations dans la température des plats ou la taille des portions par rapport au prix, la majorité des visiteurs retiennent une impression très positive de la saveur, de l'accueil et de l'énergie générale du restaurant.
5.0

Comme tous les restaurants que nous avons fait au Québec. Accueil & service irréprochable. Les plats sont généreux & gourmands. & ici tout est simple. Nous avons partagé une pinte (les bières des micro brasserie sont excellentes) & nous avons partagés un plat de côtes levées (ribs).. nous étions au motel castel de la mar qui se trouve à deux minutes à pieds. Bcp de choix à tous les prix. Le restaurant dispose d une salle avec musiciens si vous voulez. Je recommande

19 août 2026
sur Google

Excellente nourriture. Les cotes levées étaient succulentes, bien tendres & juteuses. Le nacho dorito était également délicieux, une bonne dose de sauce & du porc effiloché fondant. Le clou du spectacle: le coke diet en cannette, rien a dire. Le tout pour un prix un peu élevé, mais qui en vaut la peine.

21 juil. 2026
sur Google

Super restaurant! Le personnel était très enthousiaste! La nourriture excellente. Les côtes levées étaient vraiment très bonne.

20 juil. 2026
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Nous avons adoré notre repas. Le saumon était délicieux & que dire de mes côtes levées bon a s'en licher les doigts. Les enfants ont bien aimés aussi

8 juil. 2026
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Le service a été très rapide. Les côtes levées & le poulet de cornouailles fondaient dans la bouche. Les desserts étaient divins. Il n'y a que les frites qui étaient moins à notre goût.

23 juin 2026
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Excellent service. Nous retournerons à chaque visite à la Malbaie. Braisé de boeuf Wagyu vraiment sur la coche. Les côtes levées fumées à souhait. Une expérience vraiment parfaite.

6 mars 2025
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Très content du service ! J'ai pris les côtes levées & mon conjoint à prit le "Brisket". C'était très bon mais la portion de brisket était beaucoup trop petite & un peu sèche pour le prix. Les côtes levées étaient très bonne, j'aurais apprécié un petit pot de cette délicieuse sauce avec mon assiette. Tous les membres de l'équipe étaient particulièrement serviables & gentil.

2 août 2024
sur Google

Excellentes cotes levées, restaurant a ne pas manquer à La Malbaie !

31 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

Ce que nous avons mangé était tiède froid, pour des côtes levées ce devrait être chaud, la salade césar était légèrement mouillé était-elle préparée depuis longtemps, j'avais mangé chez vous cet été & j'avais été très satisfaite mais pas cette fois ci.

3 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

En ce qui a trait au service, celui-ci pourrait avoir plus de finesse tel que la fourniture de lingettes humides avec repas de cotes levées & deuxième serviette de table avec le dessert.

14 août 2023