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Restaurant

Grillade La Bohème

L’excellence de la grillade rencontre le charme authentique de La Malbaie.

La Malbaie
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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dimanche
Photo de Grillade La Bohème, La Malbaie
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À propos

Grillade La Bohème concentre ses activités sur la préparation de coupes de bœuf de première qualité et de diverses protéines grillées, servies dans un environnement rustique à aire ouverte. L'approche culinaire repose sur des techniques de saisie à haute température qui mettent en valeur les saveurs naturelles des ingrédients régionaux provenant directement de producteurs locaux. La clientèle découvre un menu composé de classiques de la grilladerie ainsi qu'une sélection variée de spécialités cuites au feu. Les processus de préparation privilégient la texture et l'assaisonnement pour créer des profils savoureux distincts dans chaque assiette. Des éléments en bois brut et des caractéristiques de conception fonctionnelles dominent l'espace physique pour refléter la simplicité du menu. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de repas centrés sur la viande, préparés avec une rigueur technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Grillade La Bohème

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1300+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Grillade La Bohème est largement reconnue comme une destination de choix pour les amateurs de viande, notamment ceux qui recherchent du bœuf Wagyu canadien de grande qualité et des spécialités fumées comme les côtes levées, la poitrine de bœuf et le bacon maison. De nombreux convives louent l'ambiance chaleureuse et festive, souvent rehaussée par des chansonniers talentueux et une magnifique terrasse avec vue sur le fleuve. L'expérience globale est régulièrement soulignée par un service attentionné et professionnel, faisant de cet établissement un lieu prisé tant pour les repas décontractés que pour les célébrations. Bien que certains clients mentionnent des variations dans la température des plats ou la taille des portions par rapport au prix, la majorité des visiteurs retiennent une impression très positive de la saveur, de l'accueil et de l'énergie générale du restaurant.
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Incroyable expérience !! Le service est impeccable & que dire de la nourriture , un excellent repas comme j'ai rarement vue !!! Une première visite pour moi & ce fût impeccable 😃 merci

9 sept. 2024
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Surtout le service qui était accueillant! Burger style bistro satisfaisant

9 sept. 2024
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Un réel délice sur tous les aspects. Le restaurant est chaleureux, les serveuses ont su nous mettre à l'aise & nous conseiller sur un choix de vin pour accompagner notre plat. Pour ce qui est du plat, j'ai pris la côte levé de boeuf. C'était simplement la meilleur viande que je n'ai jamais mangé. Je me suis régalé sans en laisser une miette. Le fait d'écrire ce commentaire m'a donné envie d'y retourner 🤤.

9 sept. 2024
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Nous sommes venu pour le souper à 18h00. Les entrées étaient correctes. Par contre pour le repas principal nous ne pouvons en dire autant. Nous avons commandé chacun un steak de contre filet. Une cuisson saignante pour ma conjointe & médium saignant pour moi. Celui de ma conjointe était plus medium qu'autre chose. Le mien était borderline de la cuisson demandé. Notre serveuse francesca je crois nous a demandé si notre cuisson nous satisfaisait. J'ai gardé le mien mais celui de ma conjointe nous l'avons retourner. Par contre beaucoup de gens ont fait refaire leur cuisson. Je soupçonne un nouveau chef ou tout simplement aucune expérience en cuisine. Les steaks n'étaient même pas saisies. Vraiment bizarre comme méthode de cuisson. Par contre la quantité était bien. Je ne recommande pas ce resto pour une pièce de boeuf.

4 sept. 2024
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Toujours satisfaits à chaque visite à ce restaurant. Nourriture excellente. Excellent service. Personnel gentil & sympathique. L'ambiance est wow ! La fondue au fromage est une belle découverte. Nourriture goûteuse. Beau menu. Bravo à cette belle équipe ! Hâte d'y retourner.

2 sept. 2024
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Incroyable mais vrai ❤️

1 sept. 2024
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Super bel endroit, staff chaleureux ! 10/10

31 août 2024
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Nous avons tellement aimé la fondue au fromage à partager qu'on est revenus 2 soir de suite. Nous étions tellement curieux de découvrir le menu qu'on ne voulait pas attendre pour notre prochaine visite dans le charlevoix. Place avec ambiance & bon service. Le décor est wow & que dire de la bouffe !!! Nous recommandons aussi les patates du chef, elles sont succulentes. Bravo!

22 août 2024
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Vraiment wow. Faux filet de boeuf wagyu, Burger ou entrée, tout était bon & le service impeccable.

22 août 2024
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Arrivés à la malbaie nous sommes allés à la bohème au hasard & nous n'avons pas été déçus ! La cuisine est savoureuse ,les serveuses adorables(Francesca & Liane) & l'ambiance chaleureuse. Le meilleur resto de nos vacances !

22 août 2024
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