Grillade La Bohème
L’excellence de la grillade rencontre le charme authentique de La Malbaie.
OUVERT12:00 - minuit
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Les avis mentionnent souvent
chansonnier(80) steak(44) boeuf(41) viande(33) prix(32) qualite(31) sauce(23) bavette(23) malbaie(23) wagyu(21) rapide(19) côtes levées(16)Restaurant bien situé à La Malbaie avec terrasse & vue sur le fleuve. Nous avons été déçus par l'assiette terre & mer à partager qui était au menu sur l'ardoise. Pour le prix (149$), on aurait préféré une pièce de viande de boeuf sans gros morceaux de gras & plus de sauce, & des patates & carottes manquaient de cuisson à notre goût.
J'me suis laissé tenté par le Brisket. Il était gris, sec & avec aucun assaisonement. Le reste de l'assiette (patates poilé, oignons caramelisé, legumes vapeur) était tellement sur la coche & bien assaisoné que ca m'a moin dérangé que le brisket était moyen.
L'entré de dumplings au wagyu est a éviter. Les quenelles n'etait pas suffisament cuites & le wagyu n'avais ici aussi aucun assaisonement.
Pour le prix payé c'était décevant. Ne fut que pour l'EXCELLENT service de Melissa, la note aurait été pas mal plus basse.
Personnel super sympathique offrant un service de qualité. Bonne bouffe & Belle ambiance, avec un très bon chansonnier le soir que nous y sommes allés. Le propriétaire est venu à deux reprises, pour s'assurer de notre satisfaction. Je recommande fortement.
On nous a placé à un endroit passant, pas d'intimité & on ne nous a pas offert la terrasse malgré que peu d'achalandage sauf qu'on était dans le passage pour s'y rendre
Nous avons mangé sur la terrasse, excellent service, très bon repas, on a adoré la musique & on pouvait discuter. On a adoré l'expérience.
Nous avons adoré notre repas. Le saumon était délicieux & que dire de mes côtes levées bon a s'en licher les doigts. Les enfants ont bien aimés aussi
Great decor & atmosphere. There was live music. It was good but not the best smokehouse I've been.