Hono Izakaya

Natallia

5.0

Love everything about this place: food is absolutely delicious, cocktails are profesh 👌🏼 It was a little bit too warm inside, maybe it's just my preference but it would be good to have a bit of a airflow circulating especially at the bar closer to the kitchen. But all & all the experience was fantastic.

Audrey

5.0

Mon amie & moi avons mangé au bar. Nous vous sommes régalés. Anthony est formidable. I'll s'est occupé de notre menu de A à Z.

Franck

5.0

Ce restaurant possède une identité unique qui ne manquera pas de vous séduire. Dès votre arrivée, vous plongez dans une ambiance néo-traditionnelle japonaise, un véritable avant-goût de l'expérience culinaire qui vous attend.

L'accueil est à l'image du lieu : chaleureux, dynamique & souriant. Rapidement, notre regard se pose sur la carte des cocktails, tous plus tentants les uns que les autres. Sous les conseils avisés du talentueux barman, nous optons pour le Cheval Vert & la Tuque Orange. Verdict ? De véritables pépites !

Place à la dégustation. Le menu offre un choix alléchant entre assiettes à partager & plats individuels - ou les deux pour les plus gourmands. Nous débutons avec des oeufs de caille & une soupe miso, un sans-faute. S'ensuivent un Agedashi Tofu & un Karaage accompagné d'une mayonnaise aux oeufs de poisson volant : un pur régal, sublimé par un saké minéral parfaitement assorti.

Lorsqu'est venu le moment de choisir entre les Shumai au porc ou végétariens, on nous propose un mix des deux : impeccable. Déjà conquis, nous décidons malgré tout de céder à la tentation des desserts. Hésitation entre la crème brûlée miso-érable & le chocolat accompagné de caramel japonais… alors pourquoi ne pas prendre les deux ? Le barman nous suggère un saké aux prunes pour les accompagner, & là, c'est une véritable explosion de saveurs en bouche, notamment avec le dessert au chocolat.

Un grand merci pour cette expérience gastronomique inoubliable. Nous reviendrons sans hésiter !

Ishani

5.0

Must go spot! Amazing from start to finish - sit by the bar or kitchen! Cocktails are creative & delicious Sake flight is a good way to try things (even though we know what we like we aren't experts) All the food was great - we let the bartender Anthony decide everything & he gave us all the popular dishes We would go back to try other less popular but likely delicious dishes & more cocktails!

Samuel

5.0

Le service était vraiment sua' coche, le staff est vraiment sympathique, on nous a offert une table même si le resto était plein à craquer avec comme compromis d'attendre au bar un 20 minutes (leurs drinks ont rendus l'attente bien agréable). La seule chose que j'aurais à reprocher c'est que le resto deviens très bruyant quand c'est plein, mais rien de dramatique, ça se rend jamais au point où une conversation est impossible, par contre je comprend que c'est pas tout le monde qui est aussi tolérant de ça. Ils ont aussi des bonnes options sans gluten pour ceux que ça intéresse !

Benjamin

5.0

Un moment inoubliable chez Hono Izakaya ! Installés confortablement au bar, avec une vue directe sur les cuisines & le barman, nous avons eu la chance de plonger dans l'univers culinaire unique de Hono Izakaya. - Pour débuter en beauté, nous avons savouré des cocktails créatifs, frais, & préparés avec une passion palpable. Chaque gorgée était une véritable surprise pour les papilles ! - Ne parvenant pas à nous décider sur les plats, notre serveur, qui était aussi le barman, nous a proposé de fermer le menu & de le laisser nous surprendre. & quelle excellente idée ! C'était sans aucun doute la meilleure décision à prendre. Chaque plat était un délice : varié, frais, avec un équilibre parfait entre légumes, poisson, viande & tofu. L'excellence à chaque bouchée ! Le timing du service était parfait, avec une succession de plats ni trop rapide, ni trop lente. Nous avons pu savourer chaque moment sans aucune précipitation. Nous avons particulièrement apprécié la qualité du service : notre serveur était attentif sans être intrusif, un équilibre rare dans beaucoup de restaurants. Il intervenait seulement lorsque c'était nécessaire, ce qui nous a permis de pleinement profiter de l'ambiance, tout en nous laissant emporter par cette expérience gustative exceptionnelle. Ce fut un moment calme, riche en saveurs, & vraiment agréable. Enfin, côté prix, nous avons trouvé cela tout à fait honnête & abordable, ce qui a ajouté à l'agrément de cette soirée. Un grand merci pour cette expérience unique, & soyez assurés que nous reviendrons avec grand plaisir !

Viviane

5.0

Nous avons adoré notre expérience! La nourriture y est très goûteuse & le barman nous a bien conseillé.

Rafael

3.0

Nourriture exquise, belle atmosphère mais service absolument atroce, on ne m'a pas demander si je voulais quoique ce soit, si c'était à mon goût, en fais rien! Plus intéressé à boire ou manger en arrière du bar que de servir!

Igor

5.0

Great food Fun vibes Amazing bartender! (Knew exactly what we wanted / needed :)

Lauren

3.0

The seating arrangements are a bit awkward - there's a good chance you will be seated at a communal table or at the bar. Most of the food was good (nothing showstopping) & it's cooked to order, but as a result it is quite slow. They waited until we were done with the first round to ask what else we wanted to order (it probably would have been best to ask when the first round was brought out, so that it would be ready when we were finished). Cocktails are small.