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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1900+)
*au 2026-07-22
5★
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Résumé des avis

Hono Izakaya offre une expérience culinaire exceptionnelle qui est fréquemment saluée pour ses petites assiettes japonaises authentiques, ses yakitoris savamment grillés et son atmosphère vibrante. Les convives soulignent constamment la qualité et la préparation créative des plats, des spécialités comme la poitrine de porc tendre, les œufs de caille marinés et les ramens savoureux recevant souvent des mentions spéciales. Bien que l'endroit soit très fréquenté et que les réservations soient vivement conseillées pour obtenir une place, le personnel attentionné et compétent s'efforce d'assurer un accueil chaleureux. Que les visiteurs profitent de cocktails au bar ou partagent une variété de tapas, la combinaison d'un service professionnel, d'une cuisine délicieuse et d'un cadre invitant en fait une destination très prisée à Québec.

Délicieux ! Service attentionné. Nous étions au comptoir cuisine, un peu moins d'ambiance, mais pas dérangeant de voir les cuisiniers travailler & moins bruyant. Nous y retournerons !

9 déc. 2024
sur Google

Le service était vraiment sua' coche, le staff est vraiment sympathique, on nous a offert une table même si le resto était plein à craquer avec comme compromis d'attendre au bar un 20 minutes (leurs drinks ont rendus l'attente bien agréable). La seule chose que j'aurais à reprocher c'est que le resto deviens très bruyant quand c'est plein, mais rien de dramatique, ça se rend jamais au point où une conversation est impossible, par contre je comprend que c'est pas tout le monde qui est aussi tolérant de ça. Ils ont aussi des bonnes options sans gluten pour ceux que ça intéresse !

21 oct. 2024
sur Google

Très bruyant, les cocktails étaient très chers & pas très bons... Mais la nourriture était à tomber par terre!!

23 mars 2024
sur Google

Excellent mais un peu trop bruyant tellement le resto a du succès ! C'est certain que l'on y retourne bientôt :)

15 mars 2024
sur Google

Lieu très bruyant, nous avions de la difficulté à entendre les serveurs. Toutefois, cela ne m'empêcherait pas d'y retourner.

4 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

C'est bruyant , mais le comptoir cuisine a sauvé la donne, car plus discret & moins dans le centre du resto!

19 nov. 2023

Une vraie découverte cette cuisine japonaise😋 & nous fûmes bien conseillés par notre serveur, plein de petits plats à partager à 4! Des saveurs bien équilibrées, merci à vous 🙏
Ps: seul bémol, c'est trop bruyant 😐

20 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

ambiance sympa, mais très très bruyant.

16 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'est bruyant. Peut-être dans ce contexte que la musique est de trop ?

14 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

trop bruyant service un peu lent

12 oct. 2023