Hono Izakaya

Olivier

2.0

Honnêtement, cela coûte cher pour ce qu'on propose.
Pour moi, lorsqu'on propose des plats à ce prix, il faut être sans reproche & exemplaire sur les plats & les services.

Le serveur avait l'air de faire de son mieux, mais pour le prix affiché sur la carte, je m'attendais à une bien meilleure expérience gustative & un service hors-pair.

La'soupe Miso' & le'Okonomiyaki au flanc de porc' était trop salé, la présentation & la garniture était pas mal, mais dans l'ensemble, il n'y avait aucune harmonie.
Au prix payé, il fallait bien le finir...

Le'Wagyu' est quant à lui exagéré sur le prix au vu de ce qui est servi.
En terme de saveur, la viande était très bonne, mais bon, ça laisse un goût amer au vu du prix.
Alors certains diront que cette viande coûte cher le Kg, d'accord, certes, mais pour 40$, il faudrait revoir le concept de ce qui est servi, surtout que servi avec des patates & du choux ça laisse perplexe.

Les cocktails manquaient également de saveur, bien que demandé sans alcool, on devrait tout de même ressentir & goûter l'arôme ou les arômes de ce qui est annoncé.
Nous avions demandés sans alcool, mais un des 2 cocktails contenaient de l'alcool...

Outre tout ceci, entre les oublis/erreurs/retards & autres on en retiendra une expérience de découverte mais sans plus.
On préfèrera une expérience de sushi à volonté, préparé à la demande & servi rapidement.

Louise-anne

5.0

Resto-Bar très sympathique.
Service excellent.
Agréables découvertes de saveurs. Un plaisir pour les papilles gustatives autant pour la nourriture que pour les cocktails.

Alex

5.0

Du début à la fin, Ao Izakaya offre une expérience irréprochable. La cuisine est raffinée, parfaitement exécutée, avec des saveurs justes & audacieuses qui témoignent d'un réel savoir-faire. Chaque plat est réfléchi, précis & visuellement impeccable.

Le service est à la hauteur de la cuisine : attentionné, professionnel & fluide, sans jamais être envahissant. On se sent accueilli, conseillé & pris en charge avec un réel souci du détail.

L'ambiance complète parfaitement l'expérience : chic, feutrée & chaleureuse, idéale autant pour une soirée d'affaires que pour un moment plus intime.

Clairement une adresse incontournable à Québec. Bravo à toute l'équipe - Ao Izakaya se démarque avec brio.

Annie-Claude

5.0

2e visite & toujours aussi satisfaits.
Très belle sélection de saké. Saveurs qui nous garochent dans tous les sens. Odeur ambiante exquise. Qualité du Service = A1 ! Nous y retourneront.

Julie

5.0

Excellent repas pris au bar. Nous avons laissé notre serveur choisir les plats; chacun était une surprise délicieuse mariant les saveurs japonaises avec les produits d'ici & surtout le talent d'ici! En plus de cocktails & sakés délicieux. Nous reviendrons !

Nicolas

5.0

Bonne table, accords de saveurs, ambiance détendue, belle découverte

Michel

5.0

Plein de petits plats appétissants bien cuisinés au saveurs originales

Stephanie

5.0

Ambiance chaleureuse & service impeccable de William qui nous a proposé un menu à l'aveugle. C'était tout simplement délicieux & rempli de saveur. À refaire assurément

Cé

5.0

Superbe expérience, les pays sont beaux & bons, le service fut impeccable, ambiance parfaite. Belles découvertes : l'endroit & les saveurs.

Jacques

5.0

Formidable expérience pour les papilles. Le menu fait de petits plats raffinés, le service rapide & sympathique, tout se combine pour qu'on garde un excellent souvenir de notre visite. Notre coup de coeur: les brochettes de saumon au miso. Le plateau dégustation de 4 sakés très différents permet de découvrir de nouvelles saveurs. On peut ensuite prendre un verre de celui/ceux qui nous sont séduit.