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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1800+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

Hono Izakaya est largement reconnu pour ses excellentes petites assiettes d'inspiration japonaise, ses cocktails créatifs et son atmosphère conviviale à Québec. De nombreux clients soulignent la grande qualité et la présentation inventive de plats comme la poitrine de porc, les brochettes et les dumplings, notant que le concept de partage permet une expérience culinaire amusante et exploratoire. Bien que l'établissement soit constamment achalandé et nécessite une réservation, la majorité des visiteurs louent le personnel pour son attention, sa gentillesse et son expertise, offrant souvent des recommandations qui enrichissent le repas. Bien que certains convives aient noté des points à améliorer concernant l'assaisonnement, l'espace entre les tables ou la température près de l'entrée, le consensus demeure que cet établissement propose une expérience gastronomique mémorable et de grande valeur qui incite les gens à y retourner.
via Other
1 Commentaire
4.5

Excellents plats, délicieux & menu très intéressant & varié. Mais, un endroit bruyant. J'y retournerai certainement.

21 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture délicieuse & service très agréable, mais très très bruyant.

20 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes toujours bien reçus au Hono Izakaya : le personnel est sympathique, il nous explique bien le menu & nous aide à optimiser notre expérience. La bouffe est bien exécutée & le menu présente un bel équilibre entre l'offre carnivore & l'offre végétarienne. On en sort repu, mais pas ballonné! Nous avons aussi beaucoup aimé les cocktails. Un petit bémol pour le comptoir-cuisine un peu bruyant par instants.

15 janv. 2023
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1 Commentaire
3.0

Nourriture correcte
Espace restreint
Très bruyant

14 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était succulente & excellent service! Notre bémol était que l'endroit est très bruyant, assez qu'on avait de la difficulté à s'entendre. Je n'ai pas aimé que les tables sont à peine espacées.

7 oct. 2022
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1 Commentaire
3.0

Nourriture ok mais extrêmement bruyant & tables collées les unes sur les autres. Avons pris nos derniers plats en take out & avons quitté car aucun plaisir dans cette ambiance cacophonique

12 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

C'était vraiment bon & le service était excellent. Endroit très bruyant mais nous le savions déjà. Si vous aimez ce genre d'ambiance, n'hésitez pas à y aller, c'est un incontournable.

22 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte, Délicieux , produits frais , service parfait . Mais quel dommage que cela soit si bruyant & des tables si proches à moins d'un mètre les unes des autres

10 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Bruyant , la musique dont on entend presque juste la "base", est tannante.
Nous étions 3 hier, mercredi, assises au bar & nous avons eu de très bonnes suggestions du barman en fonction.
Il ne faut pas être pressé pour apprécier davantage. Nous avions un spectacle après.

28 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Carte variée, dumplings très goûteux, bon service, un peu bruyant par contre

28 avr. 2022