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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1800+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

Hono Izakaya est largement reconnu pour ses excellentes petites assiettes d'inspiration japonaise, ses cocktails créatifs et son atmosphère conviviale à Québec. De nombreux clients soulignent la grande qualité et la présentation inventive de plats comme la poitrine de porc, les brochettes et les dumplings, notant que le concept de partage permet une expérience culinaire amusante et exploratoire. Bien que l'établissement soit constamment achalandé et nécessite une réservation, la majorité des visiteurs louent le personnel pour son attention, sa gentillesse et son expertise, offrant souvent des recommandations qui enrichissent le repas. Bien que certains convives aient noté des points à améliorer concernant l'assaisonnement, l'espace entre les tables ou la température près de l'entrée, le consensus demeure que cet établissement propose une expérience gastronomique mémorable et de grande valeur qui incite les gens à y retourner.
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1 Commentaire
5.0

atmosphere tres in & jeune. un peu bruyant mais cela vaut la peine. petits plats delicieux. Service tres agreable.

14 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bons plats, mais un peu trop bruyant pour nous.

4 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Mon conjoint & moi avons beaucoup aimé notre expérience : les mets étaient délicieux; le service, impeccable; & l'atmosphère, des plus conviviales. J'ai trouvé le lieu trop bruyant à mon goût, mais je suis consciente du fait que c'est justement cet aspect vivant qui rend le resto si attrayant aux yeux de ses clients.

23 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belles découvertes culinaires, excellent service , bruyant par ailleurs

15 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très très bruyant &, puisque les tables sont très près, il ya très peu d'intimité. Tenez en compte pour le type de repas que vous y organisez. Par contre, le service & la nourriture en valent largement la peine.

3 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très bonne sélection de cocktail & autres consommations. Formule de plats à partager très variés & tous excellents. Très bon service. Environnement peut être un peu bruyant, mais excellent choix de musique.

3 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine originale avec service attentionné. Cependant espace restreint & salle bruyante.

19 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Un restaurant original qui ne copie sur personne ...une bouffe délicieuse, une excellent service, & finalement un prix raisonnable. Un (petit) point négatif ? Peut être une musique un peu bruyante....

15 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

Le chef prépare des plats très réussis, cuissons parfaites & les aliments de bonne qualité. Tous nos plats étaient très bons. Restaurant avec déco sans prétention. Ambiance bruyante. Mobilier simple & rudimentaire, rien de chic. Service courtois. Carte des vins, la sélection indique: "maison, bon, le meilleur" (seulement 3 vins anonymes offerts). Oubliez les vins. "Le meilleur" est de très basse qualité, pour 71$, servi à la température pièce. Prenez une bière ou un cocktail.

10 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Vraiment exquis. Tous nos plats étaient bons (calmars, poulet frit avec une sauce wow, tataki, brochette de saumon, brochette porc ( plus gras par contre). Service impeccable. Assez bruyant mais quand on s'y attend, il n'y a pas de soucis.

1 août 2021