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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1800+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

Hono Izakaya est largement reconnu pour ses excellentes petites assiettes d'inspiration japonaise, ses cocktails créatifs et son atmosphère conviviale à Québec. De nombreux clients soulignent la grande qualité et la présentation inventive de plats comme la poitrine de porc, les brochettes et les dumplings, notant que le concept de partage permet une expérience culinaire amusante et exploratoire. Bien que l'établissement soit constamment achalandé et nécessite une réservation, la majorité des visiteurs louent le personnel pour son attention, sa gentillesse et son expertise, offrant souvent des recommandations qui enrichissent le repas. Bien que certains convives aient noté des points à améliorer concernant l'assaisonnement, l'espace entre les tables ou la température près de l'entrée, le consensus demeure que cet établissement propose une expérience gastronomique mémorable et de grande valeur qui incite les gens à y retourner.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Une soirée parfaite! Nourriture & cocktail fabuleux.

6 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellente bouffe & originale, délicieux cocktails. La serveuse est parfaite.

19 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Nourriture sublime & excellent service. Superbe ambiance chaleureuse & animée. On a été épaté par les suggestions de cocktail à l'arrivée puis par les plats & les options de saké. Dans le top de ma liste des meilleurs restaurants de Québec. On y retourne c'est sûr !

17 août 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle première expérience. Cocktails originaux, bons petits plats à partager. Belle ambiance. Nous étions au bar & nous avons eu un excellent service.

13 août 2021
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1 Commentaire
4.0

Le chef prépare des plats très réussis, cuissons parfaites & les aliments de bonne qualité. Tous nos plats étaient très bons. Restaurant avec déco sans prétention. Ambiance bruyante. Mobilier simple & rudimentaire, rien de chic. Service courtois. Carte des vins, la sélection indique: "maison, bon, le meilleur" (seulement 3 vins anonymes offerts). Oubliez les vins. "Le meilleur" est de très basse qualité, pour 71$, servi à la température pièce. Prenez une bière ou un cocktail.

10 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Ce fut vraiment très bon! Super service! Super cocktails & la bouffe délicieuse! Aussi on a beaucoup aimé la musique! :-)

1 août 2021
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1 Commentaire
4.0

Ambiance parfaite pour un souper en couple & qu'on veut un endroit animé.
Personnel sympathique.
Bon choix de bières, vins & cocktails.
Menu intéressant & la formule permets d'essayer plusieurs plats dans la même visite.

29 juil. 2021
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1 Commentaire
2.5

Bon : le cocktail était bon. Les p
lats étaient ok...
Moins bon:
Ambiance trop bruyante, coûteux pour la taille des portions. Commande donné accidentellement à une autre table.

27 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super expérience!
La carte cocktail est un must! Les plats sont délicieux! Ne manquez pas les okonomiyaki & les plats végétariens, ils sont tous délirants!
C'est l'endroit incontournable de la basse-ville!

27 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

La meilleure taverne Japonaise à Québec, la nourriture ainsi que les cocktails sont irréprochables. Depuis son ouverture le Hono Izakaya restera un de mes restaurants préférés, la constance me prouve encore une fois la qualité de ce restaurant. Un gros merci à Julien Vézina pour les délicieux cocktails & toute l'équipe pour le chaleureux accueil.

23 juil. 2021