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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1900+)
*au 2026-07-22
5★
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Résumé des avis

Hono Izakaya offre une expérience culinaire exceptionnelle qui est fréquemment saluée pour ses petites assiettes japonaises authentiques, ses yakitoris savamment grillés et son atmosphère vibrante. Les convives soulignent constamment la qualité et la préparation créative des plats, des spécialités comme la poitrine de porc tendre, les œufs de caille marinés et les ramens savoureux recevant souvent des mentions spéciales. Bien que l'endroit soit très fréquenté et que les réservations soient vivement conseillées pour obtenir une place, le personnel attentionné et compétent s'efforce d'assurer un accueil chaleureux. Que les visiteurs profitent de cocktails au bar ou partagent une variété de tapas, la combinaison d'un service professionnel, d'une cuisine délicieuse et d'un cadre invitant en fait une destination très prisée à Québec.
Page 3 de 13 - 123 Avis

Excellente adresse à Québec! La nourriture est toujours excellente, la carte des vins & cocktails propose des choix pour tous les goûts. & que dire de l'ambiance! Je recommande vivement le Hono Izakaya!

23 sept. 2025
sur Google

Très belle expérience dans ce restaurant japonais ! Ambiance épurée & chaleureuse, accueil souriant, nous avons vite été à l'aise. Les cocktails sont très élaborés & la nourriture délicieuse, mention spéciale pour les yakitoris. A noter egalement le prix doux. Nous recommandons fortement cet endroit si vous cherchez un restaurant gastronomique japonais dans une ambiance chaleureuse.

22 sept. 2025
sur Google

Tout était incroyable. Cocktails incroyables & nourriture absolument délicieuse. Service excellent aussi. Design minimaliste mais très bien exécuté. Mon seul commentaire serait l'accoustique. C'est une petite place & on a de la difficulté à s'entendre un en face de l'autre. Mais sinon, ça vaut absolument la peine d'y aller pour l'expérience culinaire & le service!

15 sept. 2025
sur Google

Un incontournable à Québec. Cuisine inventive, service impeccable & quels cocktails!

6 sept. 2025
sur Google

Really great spot. Busy busy. Make a reservation. Small delicious plates. Friendly staff, great cocktails.

Salmon was amazing. Edamame was amazing, though it was a bit messy to eat.

Sake flight was very fun & interesting. Great way to venture out into different sake.

Old fashioned, & whiskey was a good choice.

We were in Quebec city for one week & we went twice it was so good.

3 août 2025
sur Google

Sat at the bar for dinner, food & cocktails were excellent. We really enjoyed our experience here.

30 juil. 2025
sur Google

Cocktails are so delicious! Unique & fun flavors

14 juil. 2025
sur Google

Love everything about this place: food is absolutely delicious, cocktails are profesh 👌🏼 It was a little bit too warm inside, maybe it's just my preference but it would be good to have a bit of a airflow circulating especially at the bar closer to the kitchen. But all & all the experience was fantastic.

4 juil. 2025
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Tout était absolument parfait, de la nourriture aux cocktails, en passant par le service. Nous avons adoré notre expérience du début à la fin & reviendrons assurément lorsque nous serons à Québec. Merci!

1 juil. 2025
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Vraiment superbe expérience !! La nourriture & les cocktails super! Que dire du service !! Merci

22 mai 2025
sur Google