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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
Menu RéservezCartes-Cadeaux

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À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
4.82807 évaluations
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Hono Izakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1800+)
*au 2026-07-02
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Résumé des avis

Hono Izakaya est largement reconnu pour ses excellentes petites assiettes d'inspiration japonaise, ses cocktails créatifs et son atmosphère conviviale à Québec. De nombreux clients soulignent la grande qualité et la présentation inventive de plats comme la poitrine de porc, les brochettes et les dumplings, notant que le concept de partage permet une expérience culinaire amusante et exploratoire. Bien que l'établissement soit constamment achalandé et nécessite une réservation, la majorité des visiteurs louent le personnel pour son attention, sa gentillesse et son expertise, offrant souvent des recommandations qui enrichissent le repas. Bien que certains convives aient noté des points à améliorer concernant l'assaisonnement, l'espace entre les tables ou la température près de l'entrée, le consensus demeure que cet établissement propose une expérience gastronomique mémorable et de grande valeur qui incite les gens à y retourner.
Page 7 de 13 - 123 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellents plats, formule agréable de partage, accueil & service impeccables. Cocktail maison excellents.

30 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le meilleur restaurant. Tout est parfait!!! Le concept, le personnel, la nourriture, les cocktails. L'expérience est magique.

22 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent comme d'habitude du cocktail au dessert.
On y retournera.

1 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Ambiance décontractée, bons cocktails, bon vins, service rapide, courtois & discret. Très bons plats. Quelques uns ressortent plus que d'autres. Belle présentation & très savoureux. 2e visite & j'y retournerai.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Super soirée, incroyable cocktails & que dire du menu dégustation 🤩!! Merci pour la belle soirée !

4 juin 2023
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1 Commentaire
3.5

Les cocktails sans alcool n'étaient pas assez balancés (pas sucré ou trop acide).
Les descriptions de menu manquaient de détails & menaient à des problèmes & à de la confusion.
Les plats ne sont pas arrivés en même temps. Par ex: tout le monde avait reçu un plat & une personne a seulement reçu la sienne 20min plus tard & surtout lorsque tout le monde avait terminé. Un peu décevant.
Par contre, la qualité de nourriture était bien.

11 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Cuisine traditionnelle japonaise, mais de qualité supérieure (fraîcheur des produits, raffinement des assaisonnements), saké chaud très parfumé ! Juste : la salle étant petite & très fréquentée, le dîner-souper fut bruyant. Cocktail moyen.

27 avr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Their Miso Salmon is probably the best salmon I have ever tasted in my life. Good selection of cocktails & overall amazing tasty food. The small portions allow you to try a lot of different dishes.

13 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Super service, assurée par William & ses collègues, super belle carte de cocktails & menu très varié. Notre table a adoré yakitoris de peau de poulet.

6 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous sommes toujours bien reçus au Hono Izakaya : le personnel est sympathique, il nous explique bien le menu & nous aide à optimiser notre expérience. La bouffe est bien exécutée & le menu présente un bel équilibre entre l'offre carnivore & l'offre végétarienne. On en sort repu, mais pas ballonné! Nous avons aussi beaucoup aimé les cocktails. Un petit bémol pour le comptoir-cuisine un peu bruyant par instants.

15 janv. 2023
Voir 2807 évaluations
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