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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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Détails

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Foire aux questions

Où est situé Hono Izakaya ?

Hono Izakaya est situé au 670 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3B9 dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Quels sont les horaires d'ouverture de Hono Izakaya ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi17:30 - 22:30
mardi11:30 - 14:00
mercredi11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
jeudi11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
vendredi11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
samedi17:30 - 22:30
dimanche17:30 - 22:30
Est-ce que Hono Izakaya accepte les réservations ?

Oui, Hono Izakaya accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Hono Izakaya propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Hono Izakaya. Vous pouvez appeler au (418) 524-2888 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Hono Izakaya a un menu disponible ?

Oui, Hono Izakaya a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Hono Izakaya ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Hono Izakaya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Hono Izakaya :

Capacité : 48 places

Est-ce que Hono Izakaya est ouvert le dimanche ?

Oui, Hono Izakaya est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:30 - 22:30

Est-ce que Hono Izakaya est ouvert le lundi ?

Oui, Hono Izakaya est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:30 - 22:30

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Hono Izakaya ?

Hono Izakaya accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Hono Izakaya offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Hono Izakaya.

Est-ce que Hono Izakaya a un site web ?

Oui, Hono Izakaya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Hono Izakaya a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver Hono Izakaya sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Hono Izakaya ?

Vous pouvez joindre Hono Izakaya par les moyens suivants :

Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1900+)
*au 2026-09-18
5★
84%
4★
12%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Hono Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, offrant une expérience culinaire japonaise authentique et mémorable, marquée par ses petites assiettes raffinées et ses cocktails inventifs. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité des yakitoris, des sashimis et du tofu agedashi, tout en saluant le savoir-faire et la passion investis dans la préparation de chaque plat. Bien que le restaurant soit constamment achalandé, le service est décrit comme étant professionnel, attentionné et chaleureux, le personnel n'hésitant pas à offrir des recommandations personnalisées. L'ambiance est régulièrement qualifiée de confortable et invitante, ce qui en fait un excellent choix pour des repas à partager, bien qu'il soit fortement recommandé de réserver à l'avance pour profiter de cette perle gastronomique.

Gros wow pour le Hono Izakaya 🔥 Service écoeurant ! P-A en cuisine a pris le temps de tout nous expliquer, chaque assiette, chaque détail, avec full de passion. On a vraiment senti l'amour de la bouffe, autant de lui que de son chum en cuisine. Définitivement un resto à essayer !

27 déc. 2025
sur Google

Excellent izakaya ! Les plats sont vraiment goûteux & très bien exécutés. On a envie de tout goûter. L'ambiance est chaleureuse & vivante. Une très belle adresse pour une soirée agréable, je recommande sans hésiter!

21 déc. 2025
sur Google

Du début à la fin, Ao Izakaya offre une expérience irréprochable. La cuisine est raffinée, parfaitement exécutée, avec des saveurs justes & audacieuses qui témoignent d'un réel savoir-faire. Chaque plat est réfléchi, précis & visuellement impeccable.

Le service est à la hauteur de la cuisine : attentionné, professionnel & fluide, sans jamais être envahissant. On se sent accueilli, conseillé & pris en charge avec un réel souci du détail.

L'ambiance complète parfaitement l'expérience : chic, feutrée & chaleureuse, idéale autant pour une soirée d'affaires que pour un moment plus intime.

Clairement une adresse incontournable à Québec. Bravo à toute l'équipe - Ao Izakaya se démarque avec brio.

15 déc. 2025
sur Google

Really nice izakaya with a great atmosphere - very cozy & inviting.
The quail eggs were delicious.
The fried tofu was especially good: the outside was very chewy & bouncy, & the tofu flavor was subtle rather than strong, which made it quite unique.
Definitely a recommended dish, & a great place to enjoy the vibe.

12 déc. 2025
sur Google

J'avais hâte d'enfin essayer le Hono Izakaya & mes attentes ont été surpassées!! 🤩 La nourriture était délicieuse & à bon rapport qualité-prix & en plus, l'hospitalité & le service étaient remarquables. Le staff a été super accommodant sachant que nous avons ajouté une personne dernière minute à notre réservation & que nous avions un bébé avec nous. Merci à toute l'équipe! Une excellente adresse à essayer à Québec 👌

3 nov. 2025
sur Google

This was the best meal we had in Quebec City this visit, & one place we went to was $600 for two. Hono Izakaya was 170 for two before gratuity, including a few unique cocktails & we had a lot of food. So it is saying something. The food here is very good & it has good vibes & service. Standouts were the miso salmon & mono yakitoris, & the crème brûlée, but everything was good. Fair warning the okonomiyaki were pretty huge so don't order both if there are only two of you (lesson learned haha), also the meat one has very strong smoked fish flakes on it that was not our cup of tea but can understand some people may love it if smoke fish is your thing. Anyhoo thank you Hono Izakaya for restoring my faith in the Quebec food scene 🙏 I will go here again! Side note it's across from a big Eglise de Scientologie which is also a bit of a novelty to see for those of us that are small town folk at heart.

2 nov. 2025
sur Google

Amazing - & very authentic - Izakaya experiences. Delicious food, excellent service, & inviting ambiance. Every dish was great, but the chicken thigh & salmon belly yakatori really stood out.

22 oct. 2025
sur Google

Outstanding service, menu, cocktails, design. We were thrilled to find this restaurant in Quebec City. We love Japanese food & Hono Izakaya did not disappoint. Our waiter, Alex, was attentive, knowledgeable, friendly, & calm despite the large number of people he was serving. The cocktails were creative & delicious, the yakitori were perfectly cooked & delicious, especially the duck heart. Their take on the classic agedashi is light & flavorful, with a darker, umami-full dashi. We hope to return soon!

24 sept. 2025
sur Google

Excellente adresse à Québec! La nourriture est toujours excellente, la carte des vins & cocktails propose des choix pour tous les goûts. & que dire de l'ambiance! Je recommande vivement le Hono Izakaya!

23 sept. 2025
sur Google
5.0

I want to begin by thanking the Izakaya staff for being so flexible in accommodating so many changes in our reservation. We contacted them by email & they got back to us quickly. They were gracious & helpful each time we had to make changes.

The food was excellent. The wait staff explained the premise of the restaurant is to share many plates across various areas of the menu. All the dishes we ordered were excellent. The tofu curry was outstanding, the sauce was gentle & elegant. The dumplings were amazing, we split our order & got half vegetable & half pork. The sauces the came with were perfect for the fillings.
The service was attentive even though the restaurant was busy.

Overall, I would recommend the restaurant highly

1 sept. 2025
sur Google