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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1900+)
*au 2026-07-21
5★
84%
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Résumé des avis

Hono Izakaya offre une expérience culinaire exceptionnelle qui est fréquemment saluée pour ses petites assiettes japonaises authentiques, ses yakitoris savamment grillés et son atmosphère vibrante. Les convives soulignent constamment la qualité et la préparation créative des plats, des spécialités comme la poitrine de porc tendre, les œufs de caille marinés et les ramens savoureux recevant souvent des mentions spéciales. Bien que l'endroit soit très fréquenté et que les réservations soient vivement conseillées pour obtenir une place, le personnel attentionné et compétent s'efforce d'assurer un accueil chaleureux. Que les visiteurs profitent de cocktails au bar ou partagent une variété de tapas, la combinaison d'un service professionnel, d'une cuisine délicieuse et d'un cadre invitant en fait une destination très prisée à Québec.

Plein de personnes, mais les serveurs prennent quand même le temps de tout expliquer. Étant donné que c'est plein il y à beaucoup de bruits, & c'est compréhensible. La nourriture est bonne est les prix sont raisonnable.
Très bonne place pour un bon repas

28 mars 2025
sur Google

Delicieux & généreux. Nous avons pris 11 plats a partager (plus ou moins gros) & nous avons très bien manger a notre faim.

Seul bémol pour le plat'Karaage au curry'. Le karrage est vraiment delicieux mais les legumes au curry n'apporte rien au plat. Vous avez l'option du Karaage seul & selon moi cela vaut plus la peine.

Le tout pour un prix plus que raisonnable pourboire inclut ! (?77$/têtes)

12 mars 2025
sur Google

Très belle expérience culinaire !! Nous avons été agréablement surpris de la qualité & de la quantité des portions. Le prix est très abordable & nous ne restons pas sur notre faim. Cela faisait longtemps que nous voulions y aller & aucune déception. N'hésitez pas !

11 janv. 2025
sur Google

Un restaurant style tapas sur la coche. Bon plat & bon prix. Belle ambiance tout autant.

15 oct. 2024
sur Google

Délicieux! Excellent rapport qualité/prix!

29 sept. 2024
sur Google

Un moment inoubliable chez Hono Izakaya ! Installés confortablement au bar, avec une vue directe sur les cuisines & le barman, nous avons eu la chance de plonger dans l'univers culinaire unique de Hono Izakaya. - Pour débuter en beauté, nous avons savouré des cocktails créatifs, frais, & préparés avec une passion palpable. Chaque gorgée était une véritable surprise pour les papilles ! - Ne parvenant pas à nous décider sur les plats, notre serveur, qui était aussi le barman, nous a proposé de fermer le menu & de le laisser nous surprendre. & quelle excellente idée ! C'était sans aucun doute la meilleure décision à prendre. Chaque plat était un délice : varié, frais, avec un équilibre parfait entre légumes, poisson, viande & tofu. L'excellence à chaque bouchée ! Le timing du service était parfait, avec une succession de plats ni trop rapide, ni trop lente. Nous avons pu savourer chaque moment sans aucune précipitation. Nous avons particulièrement apprécié la qualité du service : notre serveur était attentif sans être intrusif, un équilibre rare dans beaucoup de restaurants. Il intervenait seulement lorsque c'était nécessaire, ce qui nous a permis de pleinement profiter de l'ambiance, tout en nous laissant emporter par cette expérience gustative exceptionnelle. Ce fut un moment calme, riche en saveurs, & vraiment agréable. Enfin, côté prix, nous avons trouvé cela tout à fait honnête & abordable, ce qui a ajouté à l'agrément de cette soirée. Un grand merci pour cette expérience unique, & soyez assurés que nous reviendrons avec grand plaisir !

17 sept. 2024
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Nouveau restaurant préféré à Québec. Bon service, petit menu, mais incroyablement savoureux, belle présentation, & une superbe ambiance. Prix plus qu'abordable. Je recommande vivement.

10 sept. 2024
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Les plats étaient tous délicieux. Le principe d'assiette a partager est vraiment intéressant & permet d'essayer plusieurs plats! Le prix était très raisonnable pour 3 personnes, nous en sommes sorties à 50$ chaques. Les photos ne rendent pas justice au plat, & il y avait d'autre plat qui n'ont pas été pris en photo !

6 sept. 2024
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Belle découverte. Plats partagés. Portions équilibrées. Prix abordable. Service courtois & attentionné. Nous y retournerons. Un incontournable. Il faut réserver car les places se remplissent rapidement.

24 août 2024
sur Google

On a adoré notre expérience! Une carte des vins claires avec des prix serait appréciée par contre. On y retournera avec plaisir!

7 juil. 2024
sur Google