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Hono Izakaya Cover Image
Hono Izakaya Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Détails

Nos Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1900+)
*au 2026-07-21
5★
84%
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Résumé des avis

Hono Izakaya offre une expérience culinaire exceptionnelle qui est fréquemment saluée pour ses petites assiettes japonaises authentiques, ses yakitoris savamment grillés et son atmosphère vibrante. Les convives soulignent constamment la qualité et la préparation créative des plats, des spécialités comme la poitrine de porc tendre, les œufs de caille marinés et les ramens savoureux recevant souvent des mentions spéciales. Bien que l'endroit soit très fréquenté et que les réservations soient vivement conseillées pour obtenir une place, le personnel attentionné et compétent s'efforce d'assurer un accueil chaleureux. Que les visiteurs profitent de cocktails au bar ou partagent une variété de tapas, la combinaison d'un service professionnel, d'une cuisine délicieuse et d'un cadre invitant en fait une destination très prisée à Québec.

Notre resto préf à Québec la nourriture est top & raffiné surtout pour un concept bistro - on recommande les sashimis (Wow fond en bouche), les dumplings au porc & le karaage! Le service est excellent & le vin nature bcp de bons choix au verre! On y retourne chaque fois à Québec.

16 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Belle ambiance, bon vin, bonne bouffe!

16 nov. 2023

Belle découverte au coeur de St-Rock. Nous étions 2 couples & avons apprécié tous nos choix. Petit bémol, le prix du vin à la bouteille est trop cher & injustifié pour le style de restaurant.

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas. Tous les plats commandés étaient fait avec énormément de justesse & ils étaient tous délicieux. Les vins suggérés se mariaient très bien avec nos plats.
Nous y retourneront assurément lors de notre prochain passage à Québec.

17 sept. 2023

Bouchées partagées, toutes très bonnes!
Ils pourraient mettre davantage de contexte dans leur présentation du menu p.ex accord avec saké/whiskey/vins & références sur les mets

16 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Restaurant convivial, aliments de qualité très bien apprêtés! Vin d'importation privé ! Avons passés un très bon moment.

23 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Soirée phénoménale. Nourriture parfaite. Cocktail délicieux & sélection de vin précise & efficace.

Merci énormément à notre barman pour son accueil & ses suggestions.

21 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tant pour le service que la nourriture & le vin d'accompagnement s'était presque parfait 🤗

26 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Ambiance décontractée, bons cocktails, bon vins, service rapide, courtois & discret. Très bons plats. Quelques uns ressortent plus que d'autres. Belle présentation & très savoureux. 2e visite & j'y retournerai.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture partagée & le vin sont toujours succulents !

21 avr. 2023