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Restaurant Coup de cœur

Hono Izakaya

Cet izakaya animé au décor minimaliste propose des assiettes japonaises à partager, des cocktails et de la bière importée.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueTapasFruits de mer/PoissonsDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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Détails

À propos

Chez Honō, ça se passe dans les gestes, et dans la constance de ces gestes. En tant que nouveaux venus dans la communauté, c'est dans le respect qu'on fait notre place. Saint-Roch, c'est comme une équipe : on le porte fièrement sur notre chandail, et quand il y a des joueurs qui tombent, on est là pour leur tendre la main.

Parlant de respect : pour nous, le respect ça se mesure à travers la somme des parties envers lesquelles on décide de l'appliquer, et c'est ce qui fait notre intégrité. Ici, il n'y a pas de discrimination. Le respect on l'applique partout : aux traditions, aux aliments, aux clients et à leur expérience. Du fla-fla dans notre décor, on n'en veut pas. On n'essaie pas d'influencer le client par quoi que ce soit d'autre que notre soif de parfaire la fusion des cultures japonaise et québécoise.

Spécialités

Yakitoris (petites brochettes grillées sur notre grill japonais)
Tempuras et fritures
Sake et cocktails

Commodités, services et plus

Capacité: 48 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Large sélection de sakés d'importation privé

Foire aux questions

Où est situé Hono Izakaya ?

Hono Izakaya est situé au 670 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3B9 dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Quels sont les horaires d'ouverture de Hono Izakaya ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi17:30 - 22:30
mardi11:30 - 14:00
mercredi11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
jeudi11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
vendredi11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
samedi17:30 - 22:30
dimanche17:30 - 22:30
Est-ce que Hono Izakaya accepte les réservations ?

Oui, Hono Izakaya accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Hono Izakaya propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Hono Izakaya. Vous pouvez appeler au (418) 524-2888 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Hono Izakaya a un menu disponible ?

Oui, Hono Izakaya a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Hono Izakaya ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Hono Izakaya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Hono Izakaya :

Capacité : 48 places

Est-ce que Hono Izakaya est ouvert le dimanche ?

Oui, Hono Izakaya est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:30 - 22:30

Est-ce que Hono Izakaya est ouvert le lundi ?

Oui, Hono Izakaya est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:30 - 22:30

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Hono Izakaya ?

Hono Izakaya accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Hono Izakaya offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Hono Izakaya.

Est-ce que Hono Izakaya a un site web ?

Oui, Hono Izakaya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Hono Izakaya a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver Hono Izakaya sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Hono Izakaya ?

Vous pouvez joindre Hono Izakaya par les moyens suivants :

Avis pour Hono Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1900+)
*au 2026-09-18
5★
84%
4★
12%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Hono Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, offrant une expérience culinaire japonaise authentique et mémorable, marquée par ses petites assiettes raffinées et ses cocktails inventifs. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité des yakitoris, des sashimis et du tofu agedashi, tout en saluant le savoir-faire et la passion investis dans la préparation de chaque plat. Bien que le restaurant soit constamment achalandé, le service est décrit comme étant professionnel, attentionné et chaleureux, le personnel n'hésitant pas à offrir des recommandations personnalisées. L'ambiance est régulièrement qualifiée de confortable et invitante, ce qui en fait un excellent choix pour des repas à partager, bien qu'il soit fortement recommandé de réserver à l'avance pour profiter de cette perle gastronomique.
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La cuisine est bonne & intéressante, les portions un peu petites. Le service n'était pas top, notre serveuse n'était pas très agréable & nous mettait de la pression pour consommer plus & prendre le menu dégustation, c'est dommage !

18 avr. 2026
sur Google

I went here for Ramen. It us so delish & authentic! 😋

15 avr. 2026
sur Google

I had a really great time at this place! Never been to a Japanese tapas before, so it was unique & different from what I am used to. The food is tasty & the'waves' concept (where every dish comes slowly at a time) gave us time to talk over every dish & enjoy the different flavors. The few things we didn't like were: One, the restaurant's layout. It is a modern-style, small establishment with very very cramped seating. The tables are tiny & the room was packed to the brim with people. We were sitting so close to other customers, that if I had stretched both arms left & right, I would have been able to touch the strangers' shoulders. This is a big downside for us as it made it difficult to enjoy our conversation (very loud). Two, the very low lighting. I understand that it is the concept, but I like to be able to see my food when I eat. A slightly brighter room (not neon lighting, but at least light enough to see the colors of the dishes) would have made a big difference. & three, one of the dishes (the salmon skewers) was supposed to be medium rare. We got two skewers: one was completely raw & the other was grilled to medium. We don't like raw fish (& this dish isn't supposed to be raw anyways) & deliberately made a point to ask how it's supposed to be cooked before ordering it. It was clearly a mistake of timing on the grille, & the inconsistency between the two skewers is something that should never happen at such a highly rated place. That said, the waitress was very nice about the whole thing & gave us the next dish on the house, which we really appreciate. Still, it left a bad taste in our mouths. Another imperfection of the place was the inconsistent timing between dishes (although that can be expected when it is made to order). Finally, I will list my recommendations for specific dishes: 1. Chicken thigh skewers (amazing), 2. Duck hearts skewers (fantastic), 3. Quail eggs (very delicate), 4. Beef tataki (unique & new taste), & 5. Rice w/ pork (great taste)

14 avr. 2026
sur Google

Excellent restaurant. Le lunch est abordable & savoureux!

11 avr. 2026
sur Google

Terminé mon séjour a Québec pour ma fête avec ce merveilleux restaurant. Je pouvais pas demander mieux! Tout était super bon! Très abordable comme prix & repas style tapas à partager.Je recommande fortement ❤?.

8 avr. 2026
sur Google

Had a delicious lunch. Would definitely return next time I'm in Quebec City.

6 avr. 2026
sur Google

Excellente cuisine & excellent service. Bravo!

4 avr. 2026
sur Google

We had dinner at Hon? Izakaya on Saturday, March 28, 2026. The food was good as well as cocktails. The food was a little pricey for the portion & taste. Service was really good. My one remark is that as the partner of an Asian person, I would hope to see proper representation at Asian restaurants. I did not see a single Asian staff member, which I think is disappointing, when making profit out of the food from another culture.

31 mars 2026
sur Google

We had a pleasant experience eating at Hono Izakaya. The food was nice, with some dishes better than the others, & the service was great. It was a popular spot & seating is limited. A good place to enjoy appetizer style Japanese food.

27 mars 2026
sur Google

Tellement savoureux.
Anne-Gabrielle a été merveilleuse avec nous.
Merci pour le très bon moment.

26 mars 2026
sur Google