Iru Izakaya propose une expérience culinaire japonaise authentique à travers une sélection étendue de petites assiettes conçues pour une dégustation conviviale. La cuisine met l'accent sur des techniques traditionnelles, élaborant des mets savoureux allant des sashimis frais aux tapas chaudes préparées avec précision. Les clients découvrent un menu spécialisé qui valorise les ingrédients de saison tout en respectant les principes fondamentaux des profils de saveurs asiatiques. L'agencement intérieur présente un design épuré favorisant le partage des plats et un service de table efficace. Les visiteurs explorent une gamme variée de préparations mettant en valeur des contrastes de textures et des assaisonnements équilibrés dans chaque assiette. Cet établissement maintient un engagement envers une qualité constante, garantissant que chaque préparation respecte des normes rigoureuses de goût. L'ambiance repose sur l'interaction entre la préparation innovante et les fondamentaux culinaires japonais classiques.
Iru Izakaya est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine, son atmosphère vibrante et son service constant, professionnel et chaleureux. De nombreux clients soulignent que les menus découverte et expérience sont d'excellents choix, saluant la variété, la présentation raffinée et l'équilibre délicieux des saveurs présentes dans les plats à partager. Bien que les avis puissent varier concernant certains mets comme les ramens ou la taille des portions, la majorité des visiteurs décrivent leur passage au restaurant comme mémorable, invitant et digne d'être renouvelé. Le décor accueillant et le personnel attentionné, qui n'hésite pas à offrir des recommandations personnalisées et à s'adapter aux besoins alimentaires, contribuent grandement à faire de cet établissement une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise unique dans un cadre chaleureux et moderne.
Wow, on a été conquis par la gentillesse du staff, l'ambiance & la qualité de la nourriture. Sans parler de la présentation. Tout était parfait. Félicitations pour votre excellent travail !
Nous avions très hâte d'aller à ce restaurant japonais mais nous avons été très déçus par la nourriture! Mon conjoint & moi sommes de grands fans de cuisine japonaise, nous sommes allés à ce resto pour ma fête. Le takoyaki en entrée était beaucoup trop cuit, la pieuvre très très raide tandis que les gyozas que mon conjoint a pris étaient fades & pas assez cuits. Nous avons été déçus aussi par les ramens, bouillon fade qui goûtait le poisson pas frais pour moi & viande haché (!) super salée dans celui de mon conjoint, avec un bouillon fade également. Nous avons eu un excellent service par contre, les desserts nous ont été offerts puisque nous nous sommes plaints de la qualité de la nourriture. Très décevant, je déconseille vivement, la qualité n'est pas du tout au rendez-vous.
Première visite. Beau concept. Carte de saké impressionnante & cocktails magnifiques. Service détendu & sympathique. Belles portions. Ne manque plus qu'une ambiance Nippone authentique & des saveurs... savoureuses. Tout est uniquement salé, Pokuribu supposément glacé...à la sauce brune Mazemen tantan lourd, pâteux, sans goût...Ramen au bouillon fade & quelconque). Désolé mais côté nourriture c'est franchement...très décevant pour être poli, & très dispendieux en proportion de la qualité. On y va pour boire ? Oui. Pour manger ? Non. Date de la visite : 29 juin.
29 juin 2024
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Beau décor Clientèle branchée Qualité de la nourriture très moyenne ... plutôt commerciale ...aucun raffinement... prix élevé Nous étions 4 & aucun n'y retournera Dommage
L'ambiance est bonne, les entrée sont ok, cocktails sont bonne aussi, mais les ramen... je ne peux même pas appeler ça des ramen, 1- bouillon trop gras 2 - les nouilles sont toutes collantes, ce qui veut dire qu'elles ont été cuites à l'avance , la viande hachée est juste dégoûtante( au goût de creton cheap ) le résultat est que nous ne l'avons pas fini & que nous ne reviendrons pas. Pour ce prix & ce restaurant ramen de basse qualité . L'impression que cette ramen pour les gens qui jamais mange du vrai ramen .
Décor & lieu agréable, cependant un repas mitigé : de bonnes entrées mais des Ramens Iru vraiment plus que décevantes, le plat est tout à revoir.. cependant une super serveuse, agréable, gentille & serviable qui a égayé & compensé notre repas. Un grand merci à Charlotte. Nous reviendrons QUE pour les entrées, dommage pour le reste! Rapport qualité prix cher pour ce que c'est !
Experience de haute qualité. Ambiance feutrée & banquette permettant aux intravertie de se sentir en sécurité sans être isolé. Luminosité feutrée. Service très cordiale & adapter aux besoins. Grande capacité d'adaptation du serveur Pierre. Diversité de plat surprenante qui saura vous sortir de votre zone de confort. Grand choix de boissons alcoolisées. Un nouveau incontournable de Québec est né
J'ai somme toute apprécié mon expérience à ce restaurant, principalement pour son ambiance (nous avions une banquette super intime), pour la qualité du service ainsi que pour les drinks qui étaient époustouflants. La seule raison qui m'amène à ne pas donner une meilleure note est la nourriture, qui était non pas à la hauteur de mes attentes, mais vraiment en dessous. Nous avons goûté les ramens traditionnels & carbonara, très décevants malheureusement. Peut-être tenterons nous notre chance pour une seconde fois, à suivre!
Nous avons vraiment adoré les plats, mais il n'y a pas qu'une ou deux personnes par table pour le service, ce qui donne une gestion du service épouvantable ! Nous étions 4, & nous avons parlé pendant la moitié de notre temps dans ce restaurant de la qualité de leur service !
Première expérience qui sera ma dernière, hier le 16 mars 2024. Les saveurs n'étaient pas au rendez-vous ce qui n'est pas digne de la cuisine japonaise. Le service: ordinaire. Pour la qualité du service & de la nourriture, le prix est déraisonnable.
