Iru Izakaya

David

4.0

Ce commentaire est ajouté à peine 2 semaines après l'ouverture, à prendre en considération. Le Iru est une nouvelle succursale d'une formule que j'avais essayé à Brossard l'année dernière & qui m'avait bcp impressionné. Au niveau de l'ambiance 4*: Le restaurant est similaire à celui de Brossard, mais plus petit & un peu plus sobrement décoré. C'est très beau a l'intérieur, l'ambiance est chaleureuse & luxuriante avec une décoration qui intègre un style à la fois "chic" & "Urbain". On y retrouve un mélange d'affiches néon modernes comme on à Tokyo & des référence artistiques japonnaises plus traditionnelles & épurées. Les seul aspects négatif c'est le fort écho des petite section banquettes qui rendait difficile d'entendre les conversations de notre groupe ainsi que la porte d'entrée qui laisse des vents froids entrer avec chaque nouveau clients. Au niveau du service 4*: C'était assez long. Entre chaques étapes le serveur à laissé passer bcp de temps avant de repasser nous voir, mais bon on était pas tant pressé non plus. En gros on y va pas pour un passage rapide avant le cinéma, ou prennez le temps de le mentionner à votre serveur. Sinon pour la qualité du service, rien a dire les hotes & hotesses étaient polis, respectueux, souriants & agréables. Leur charisme à certainement grandement aidé à notre appréciation de l'expérience. Pour ce qui est de la nourriture 3*: Les plats n'étaient generalement pas assez chauds, & ce, même si les serveurs nous mentionnaient de faire attention aux assiettes chaudes. Pour preuve, la bonite ne dansait pas sur mes takoyajis & les ramens ne fumaient pas... En comparaison avec le Iru Brossard, j'ai trouvé que généralement les plats manquaient de wow & étaient plutôt fades. Bref, il manquait la présentation qui fait briller les yeux & exite les papilles ainsi que le petit gout qui fait saliver à profusion. La quantité aussi était petite pour certains plats; Le boeuf Yakiniku à 22$ avait à peine 5 petite tranches de boeuf perdues dans l'assiette, alors que l'image sur le menu en montre au moins 8-9. Le lendemain en regardant nos photos, nous avons remarqué que nous avons pris des photos du décor, de nos amis, mais pas de photo de nos assiettes ce qui en dit quand même long. Pour le prix payé (175$tx+tip inclus pour 2 adultes), avec mon expérience passée à Brossard & en comparaison avec les autres restos japonnais de Quebec, je me serait attendu à mettre 5 étoiles à au moins 1 ou 2 des 3 catégories (cuisine, service, ambiance) Pour moins cher. J'ai l'habitude de sortir plus impressionné & mieux rassasié. J'espère que le gain en expérience de l'équipe & que des commentaires comme celui-ci aiderons à corriger les défaut de ce beau restaurant qui contribue à augmenter l'offre en nourriture diversifée & internationale à Québec, ce qui n'est jamais de refus !