Iru Izakaya propose une expérience culinaire japonaise authentique à travers une sélection étendue de petites assiettes conçues pour une dégustation conviviale. La cuisine met l'accent sur des techniques traditionnelles, élaborant des mets savoureux allant des sashimis frais aux tapas chaudes préparées avec précision. Les clients découvrent un menu spécialisé qui valorise les ingrédients de saison tout en respectant les principes fondamentaux des profils de saveurs asiatiques. L'agencement intérieur présente un design épuré favorisant le partage des plats et un service de table efficace. Les visiteurs explorent une gamme variée de préparations mettant en valeur des contrastes de textures et des assaisonnements équilibrés dans chaque assiette. Cet établissement maintient un engagement envers une qualité constante, garantissant que chaque préparation respecte des normes rigoureuses de goût. L'ambiance repose sur l'interaction entre la préparation innovante et les fondamentaux culinaires japonais classiques.
Iru Izakaya est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine, son atmosphère vibrante et son service constant, professionnel et chaleureux. De nombreux clients soulignent que les menus découverte et expérience sont d'excellents choix, saluant la variété, la présentation raffinée et l'équilibre délicieux des saveurs présentes dans les plats à partager. Bien que les avis puissent varier concernant certains mets comme les ramens ou la taille des portions, la majorité des visiteurs décrivent leur passage au restaurant comme mémorable, invitant et digne d'être renouvelé. Le décor accueillant et le personnel attentionné, qui n'hésite pas à offrir des recommandations personnalisées et à s'adapter aux besoins alimentaires, contribuent grandement à faire de cet établissement une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise unique dans un cadre chaleureux et moderne.
L'ambiance est bonne, les entrée sont ok, cocktails sont bonne aussi, mais les ramen... je ne peux même pas appeler ça des ramen, 1- bouillon trop gras 2 - les nouilles sont toutes collantes, ce qui veut dire qu'elles ont été cuites à l'avance , la viande hachée est juste dégoûtante( au goût de creton cheap ) le résultat est que nous ne l'avons pas fini & que nous ne reviendrons pas. Pour ce prix & ce restaurant ramen de basse qualité . L'impression que cette ramen pour les gens qui jamais mange du vrai ramen .
Décor & lieu agréable, cependant un repas mitigé : de bonnes entrées mais des Ramens Iru vraiment plus que décevantes, le plat est tout à revoir.. cependant une super serveuse, agréable, gentille & serviable qui a égayé & compensé notre repas. Un grand merci à Charlotte. Nous reviendrons QUE pour les entrées, dommage pour le reste! Rapport qualité prix cher pour ce que c'est !
10 mai 2024
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Wow!! Bel endroit, super ambiance & j'ai été tellement bien servie. J'ai choisi un ramen trop épicé, tellement que je m'étouffais à chaque bouchée malgré le bon goût. La serveuse a été très gentille & m'a proposé de changer de ramen sans frais. Donc j'ai goûté 2 ramens & je peux vous confirmer que c'est excellent !! Grosses portions donc j'en ai ramené à la maison. Merci au personnel pour ça🙏
We came in for lunch, the staff was courteous & professional, the music was awesome (namely some 1980s Japanese pop which fits well with the vibe). We ordered a couple of cocktails & they were pretty awesome. We had the karage chicken to start with the Korean spicy sauce. I found the sauce was bland & tasted more of Buffalo sauce rather than a proper gochujan sauce. The chicken pieces were okay, although the breading was nothing special. not a good value. All in all, below average. We then had our bowls of ramen, the IRU ramen. & in my opinion they were borderline disgusting, the noodles were stuck together in clumps of dough & of obvious low quality, practically greasy. The broth reassembled a thin gravy with MSG rather than a proper ramen broth. 0 hints of any depth, a bland salty gravy. The chunks of ground pork had zero flavor & tasted bowled. The soft boiled egg was cold & felt like it came right out of the fridge. 20 bucks + tips & tax for such a low quality dull bowl of matter, luckily I was quite hungry... I'm pretty disappointed. Whatever else that was coming out of the kitchen other than the ramen smelt pretty good, if I were to go back, I'd try something else off the menu. But I am in no rush to eat there again. Maybe just stop for a cocktail while I'm at the mall.
J'ai somme toute apprécié mon expérience à ce restaurant, principalement pour son ambiance (nous avions une banquette super intime), pour la qualité du service ainsi que pour les drinks qui étaient époustouflants. La seule raison qui m'amène à ne pas donner une meilleure note est la nourriture, qui était non pas à la hauteur de mes attentes, mais vraiment en dessous. Nous avons goûté les ramens traditionnels & carbonara, très décevants malheureusement. Peut-être tenterons nous notre chance pour une seconde fois, à suivre!
Pour ma part c'était ma 4e visite, les ramens, les plats à partager sont très bons mais aujourd'hui vraiment ce n'était pas le même resto! Il y avait beaucoup de plats qu'on ne pouvait servir & ils étaient remplacé par d'autres plats ou on changeaient les ingrédients. Mon plats ressemblait plus à une giblote de riz au crabe congeler qu'un riz frit. Vraiment déçue, j'y retournerais peut être mais pas tout de suite😔
