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Cocktail Bar

Justine

Speakeasy
Old-Quebec
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BarTapasGluten-free OptionsCocktail BarGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Bar and restaurant with a speakeasy and prohibition atmosphere located in the heart of Old Quebec.

Details

Our Specialties

Dishes to share

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Contactless Payment
Microbrewery beers
Privately imported wines
Live Music

Menus (0)

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Reviews for Justine

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

Justine is widely regarded as a standout speakeasy in Quebec City, celebrated for its unique Prohibition era atmosphere and intimate, cozy setting. Visitors consistently praise the exceptionally talented staff for their ability to craft world class, personalized cocktails that perfectly match individual tastes. The food menu receives high marks as well, with guests frequently highlighting the delicious, high quality tapas style dishes that pair beautifully with the drinks. Whether stopping by for a relaxed evening or a social gathering, patrons find the service to be incredibly warm, professional, and attentive, making it a must visit destination that earns frequent return visits.
Page 4 of 4 - 34 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Si vous avez envie de vous faire surprendre, c'est un RDV!
Bien que bien camouflé de l'extérieur (on se demande si on est à la bonne place), il faut passer un gros rideau noir à l'entrée, effet mystère & bar clandestin assurés, vous serez ravis de la qualité des mets, du choix des cocktails. N'hésitez pas à sortir de la carte traditionnelle, les serveurs peuvent vous concocter un élixir selon vos goûts & votre humeur du moment. La qualité de la nourriture & la décorations des assiettes sont vraiment soignées. Le chef cuisinier es un passionné & cela se goûte & se voit! Excellent service également.
Bref, un autre resto-bar de qualité à Québec qui vaut le détour!

Aug 18, 2022
via Other
1 Review
5.0

Best bar & cocktails i've experienced so fa

Oct 29, 2021
4.5

Intimidant d'entrer dans une bâtisse sans enseigne dont les fenêtres sont drapées de rideaux noirs, mais même si "clandestin", ca devient immédiatement chaleureux, avec l'accueil d'abord, puis la luminosité très basse, les meubles, bibliothèque, banquettes capitonnées, & murs foncés. C'est le type d'endroit qui devra servir du vin chaud à l'automne ! Pas très grand donc mais d'autant intimiste, & pas malaisant, c'est vraiment un bel endroit. La banquette principale, les tables basses & hautes, un coin plus sombre avec divans, le bar?toutes les places possibles ont l'air très agréable, peu importe. Cocktails classiques dans les 10-13$, plusieurs bières en fut au verre ou à la pinte, & des verres au vin également.

Côté bouffe, faut voir les « entrées » comme des plats froids (sauf les huitres) assez grands, à partager. Souhaitons qu'il y aura un peu plus de choix, un roulement, dont des plats chauds, mais faut laisser la place vivre un peu. À deux, nous avons pris trois plats (pétoncles fumées, tataki de boeuf (mon préféré), gravlax de saumon, tous très bons & bien présentés), aurions pu un 4e aisément, mais avec l'alcool (dont le suivi par le serveur n'était pas parfait mais on pardonne!), la faim était satisfaite, mais tel n'était pas tant le but que d'essayer l'endroit cozy pour prendre un verre, surtout. Peut-être offrir plus de petites entrées à grignoter en plus des olives déjà au menu ?

Un cocktail, deux bières & trois entrées partagées à deux m'ont coûté +/-60$, ce qui est très raisonnable.

Aug 16, 2021
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1 Review
5.0

J'ai juste hâte d'y retourner! La
Bouffe, barman, ambiance, la déco 1920, le vin, drinks, ... wow WoW!

Aug 13, 2021