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Cocktail Bar

Justine

Speakeasy
Old-Quebec
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
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Tuesday
Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
BarTapasGluten-free OptionsCocktail BarGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Bar and restaurant with a speakeasy and prohibition atmosphere located in the heart of Old Quebec.

Details

Our Specialties

Dishes to share

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Contactless Payment
Microbrewery beers
Privately imported wines
Live Music

Menus (0)

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Reviews for Justine

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-07-02
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Review Summary

Justine is widely regarded as a standout speakeasy in Quebec City, celebrated for its unique Prohibition era atmosphere and intimate, cozy setting. Visitors consistently praise the exceptionally talented staff for their ability to craft world class, personalized cocktails that perfectly match individual tastes. The food menu receives high marks as well, with guests frequently highlighting the delicious, high quality tapas style dishes that pair beautifully with the drinks. Whether stopping by for a relaxed evening or a social gathering, patrons find the service to be incredibly warm, professional, and attentive, making it a must visit destination that earns frequent return visits.
Page 3 of 8 - 80 Reviews
5.0

Restaurant/bar de type speakeasy. Tout est parfait autant l'accueil, le service, les conseils, la nourriture & les cocktails. Le prix de l'addition a été élevé, mais c'est normal puisque tout était délicieux, alors nous en redemandions.

Nous étions les seuls clients à notre arrivée à l'ouverture à 18h, mais l'endroit s'est vite rempli un peu plus tard.

Ne vous fiez surtout pas à l'apparence extérieure du bâtiment, car derrière les rideaux se trouve un trésor caché. Je recommande sans hésiter.

Mar 22, 2025
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Cadre très sympa, nous avons pris 2 cocktails proposés sur la carte & ils étaient délicieux, puis nous avons partagé 2 plats tout aussi incroyables. Le serveur est très accueillant & a su nous conseiller sur nos choix. Je recommande grandement !! Coup de coeur pour le carpaccio de betteraves 😍

Mar 4, 2025
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Eli & sa gang de passionné.es (cuisine & bar) font toute la différence dans ce Speakeasy de Qc… un incontournable hautement recommandé. Scotch, Mezcal & bien sûr les cocktails seront vous surprendre même après avoir fréquenté bien des endroits de Cartagena à Oaxaca :) Enjoy!

Feb 23, 2025
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Lovely place. The staff is very kind & attentive, cocktails are nice & the atmosphere is the best.

Nov 8, 2024
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Très bel endroit. Définitivement pour les amateurs de cocktails. Le personnel est très attentif & soucieux du détail. On a le sentiment de voyager dans le temps dans cette ambiance feutrée & intime. C'est un bel endroit pour perdre l'apéro ou le digestif. Je dirais que c'est principalement pour prendre un verre. Il y a un petit menu de nourriture, simple mais bien maîtrisé pour boucher un creux.

Oct 29, 2024
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5.0

Très bon cocktail personnel sympathique 👍

Oct 9, 2024
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A Hidden Gem for Craft Cocktails Tucked away like a true speakeasy, Justine offers a cozy, vintage vibe perfect for cocktail lovers. The dim lighting & old-school charm set the mood for an intimate evening. The bartenders here are artists, creating craft cocktails with fresh, unique ingredients. The staff is knowledgeable, & the drinks are as beautiful as they are delicious. If you're looking for a sophisticated spot to enjoy expertly made cocktails, Justine is the place.

Oct 7, 2024
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Unique experience, amazing cocktails. Found the hidden place by myself, & loved it! Intimate & personalised experience, got good recommandations by the staff! I enjoyed every second of it!

Sep 4, 2024
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Très bon cocktails & la nourriture aussi. Belle découverte

Sep 2, 2024
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Nous avons passé une soirée exceptionnelle. Quelle belle ambiance, les plats étaient délicieux & que dire des cocktails fait à l'ancienne. Merci Nathaniel!

Aug 13, 2024
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