FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Cocktail Bar

Justine

Speakeasy
Old-Quebec
4.8$$
OPEN6 pm - 3 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BarTapasGluten-free OptionsCocktail BarGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Bar and restaurant with a speakeasy and prohibition atmosphere located in the heart of Old Quebec.

Details

Our Specialties

Dishes to share

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Contactless Payment
Microbrewery beers
Privately imported wines
Live Music

Menus (0)

5★
82%
4★
12%
3★
3%
2★
2%
1★
0%

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Justine

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-07-03
5★
82%
4★
12%
3★
3%
2★
2%
1★
0%

Review Summary

Justine is widely regarded as a standout speakeasy in Quebec City, celebrated for its unique Prohibition era atmosphere and intimate, cozy setting. Visitors consistently praise the exceptionally talented staff for their ability to craft world class, personalized cocktails that perfectly match individual tastes. The food menu receives high marks as well, with guests frequently highlighting the delicious, high quality tapas style dishes that pair beautifully with the drinks. Whether stopping by for a relaxed evening or a social gathering, patrons find the service to be incredibly warm, professional, and attentive, making it a must visit destination that earns frequent return visits.
Page 3 of 26 - 253 Reviews

Endroit de restauration bien agréable. L'ambiance y est assez sobre, mais ça fait le travail. Il manquait un petit'oumf' de spécial malgré tout. Pour un speek easy, il manquait le petit côté clandestin dans l'attitude du personnel présent sur place. La cuisine est intéressante, mais un peu simpliste malgré que c'était très bon en bouche. Les portions de type tapas se partagent parfois assez mal. On a bien mangé & le choix de boisson était varié. Une expérience à vivre pour faire différent du train train quotidien. L'endroit était très peu achalandé lors de notre visite; ce qui nous a permis de passer un moment entre amis assez relax & agréable.

Dec 8, 2025
on Google

le service très personnalisé avec le chef & les plats servis sont délicieux

Nov 29, 2025
on Google

Fête avec lieu privatisé donc à prendre avec un grain de sel. Les tapas étaient bons pour la plupart bien qu'en quantité insuffisantes pour 50+ personnes jusqu'en fin de soirée où la quinzaine de convives restants ont eu un affluent de nourriture. Pour deux personnes j'ai payé autour de 500$ avec un bon nombre de consommations & deux menus tapas prédéterminés à 65$+tx/personne. Les gens qui y travaillent sont très professionnels, patients, font d'excellents cocktails. En sommes un très bel endroit, simplement mal adapté pour plus de 50 personnes.

Nov 1, 2025
on Google

2025: pleasant service, my drink was better than last time
2023: Definitely does its best to go with the speakeasy vibe. Excellent, friendly service. The menu cocktails weren't exactly to my taste but if I described what I wanted, they would gladly oblige. For example, my friend got a nice twist on an espresso martini.

Oct 28, 2025
on Google

Une expérience vraiment atypique. Depuis l'extérieur, tout donne l'impression que le bar est fermé. Il vous suffit de passer la porte pour découvrir un lieu enchanteur, décoré avec soin & porteur d'une histoire que je laisserai les hôtes vous faire découvrir.

Justine n'est pas seulement un lieu chargé d'histoire. On y boit parmis les meilleures cocktails à Québec. On vous servira au choix des cocktails traditionnel de l'époque de la prohibition, d'autres plus contemporain. Si ni l'un ni l'autre de ces choix vous allume, laissez vous simplement porter par les créations sur mesure.

Une cuisine sur place vous servira des plats de type buvette, à partager ou non. C'est quand même plus sympa de partager non ? Tout est beau, tout est bon, & le service est excellent. Un must go pour quiconque souhaite boire un verre & casser la croûte a Québec.

Oct 11, 2025
on Google

Le service de Flavie était incroyable!!

Oct 10, 2025
on Google

Great spot for a cocktail! The bartender was phenomenal. Tell them what you like & they'll mix you something special.
Will be back for sure.

Oct 1, 2025
on Google

An amazing find-a true hidden gem! The mixologists were passionate & friendly, creating a fantastic atmosphere. The food was outstanding (boquerones & escargot) & not to be missed. We enjoyed it so much, we came back two nights in a row during our short stay in Quebec City.

Sep 17, 2025
on Google

Belle découverte ce fut très agréable

Aug 24, 2025
on Google

Such a great find! The staff was fun, friendly & knowledgeable of food & drink. The food itself surpassed all expectations.

Aug 14, 2025
on Google