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11:30 am - 9 pm

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Thursday

11:30 am - 9 pm

Friday

11:30 am - 9 pm

Saturday

4 pm - 9 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

La Baraque à Frites focuses on the preparation of classic comfort foods centered around crispy fried chicken, substantial burgers, and authentic poutine. The kitchen utilizes traditional deep-frying methods to ensure each piece of chicken achieves a golden, crunchy exterior while retaining internal moisture. Burgers are constructed with savory beef patties and fresh toppings that provide a balanced flavor profile across the menu. Poutine offerings feature thick-cut potatoes covered in rich, savory gravy and topped with generous portions of fresh, squeaky cheese curds. This establishment maintains a functional dining environment designed to support efficient service and consistent food preparation. High-quality ingredients serve as the foundation for these staple dishes, emphasizing a straightforward approach to serving hearty, filling meals to those seeking classic fried favorites.

Reviews for La Baraque à Frites

Food

Service

on Google4.8 (500+)

*as of 2026-08-15

4.8 331 ratings

5★

90%

4★

3★

2★

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Reviews often mention

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Review Summary

La Baraque à Frites is widely recognized for serving some of the best fried chicken and poutine in Quebec City, with many patrons praising the generous portion sizes, crispy fries, and flavorful sauces. The restaurant offers a unique, vintage-inspired atmosphere and a friendly service experience that leaves a lasting positive impression on most visitors. While a few guests have noted that prices can be high and consistency in flavor or service speed may occasionally vary, the overwhelming consensus highlights it as a must-visit spot that consistently delivers quality comfort food, making it a favorite for both dine-in and takeout.

Page 1 of 9 - 85 Reviews

Gil

3.0

J'avais entendu parlé beaucoup que c'était le meilleur poulet frit de Qc.
Je dois avouer que j'ai été un peu déçu.
Le poulet est bien croustillant oui, mais j'ai trouvé la panure sans vraiment de goût, sans avoir d'épice. J'ai bien aimé cependant que les 4 mourceaux n'aillent aucun d'os. Peut-être, suis trop habitué au poulet épicé de Chiken Street.
Les frites étaient molles, mais j'ai fait livrer se qui évidemment d'aide pas.

Aug 14, 2026

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Thomas

5.0

La Baraque à Frites c'est plus qu'un restaurant c'est du bonheur garanti à chaque boucher chaque employé sont souriant & accueillant la nourriture est incroyable surtout la poutine'Gerry' l'ambiance du Restaurant est de loin la meilleure en ville & en plus la nourriture se fait servir très rapidement se qui est un gros plus je conseille à tout le monde d'essayer le meilleure poulet dans la province de Québec !

Jul 28, 2026

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Mlle

3.0

J'ai été un peu decu de mon expérience pcq j'avais vu une pub de Bob le chef sur Instagram qui ventait ce resto. Comme beaucoup de pub Instagram on est un peu déçu souvent.

Le poulet Gerry est bon mais coriace. Ce sont des hauts de cuisses réchauffés dans une sauce & j'avoue que certains morceaux sont restés de côté. Les frites étaient ordinaires & la sale de chou goûtait pas grand chose. Là où je met les étoiles c'est le service. Manger sur place c'est pas attrayant mais les employés ont été Ben gentil en transformant le tout en Picnic pour nous. Ballons, ustensiles, sauces... C'était grandement apprécié.

Manque un peu de choix, la salade César visible dans le vidéo n'existe pas au menu. J'aurais aimé avoir plus de choix de breuvages.

Le prix est important. 24$ pour quelques petits morceaux de poulet. Ajoute une poutine Gerry, une lanière de plus pour partager, un drink & hop : 65$.

J'aurais payé le double pour avoir l'expérience qu'on m'a vendu sur Instagram. Je ne ferai plus prendre.

Jul 18, 2026

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Stephanie-Roxane

4.0

Deuxième fois. Le poulet encore excellent mais les frites étaient vraiment pâteuses. & sans goût. Au prix chargé, des bonnes frites c'est un must. Allez faire un tour chez Mlle Ines pour des frites wow!

Jul 10, 2026

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Crideslo

5.0

Un délicieux poulet frit bien croustillant, portion généreuse. Un service efficace avec une propriétaire sympathique ! Allez-y sans hésiter 🤗

Jun 26, 2026

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Joëlle

5.0

Le meilleur poulet frit à Québec! Croustillant & savoureux!

Jun 12, 2026

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Léo

5.0

Gerry spicy. Poulet & frites excellent. J'ai moins aimé la salade de choux & la sauce épicé servi à côté.

Apr 21, 2026

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Guy

4.0

Le poulet frit vaut le déplacement. Des recettes inédites.
Un des rares casse-croutes encore ouvert en ville où on est reçu avec bienveillance

Apr 20, 2026

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Pénélope

5.0

Le meilleurs poulet frit que j'ai mangé & super service :)

Mar 21, 2026

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Seb

5.0

Très bon poulet frit, une belle portion de belles & bonnes frites, le tout a un prix tout à fait raisonnable. Une belle surprise dans St-Sauveur.

Mar 19, 2026

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La Baraque à Frites

Golden crunch meets the ultimate burger experience at this Québec neighborhood staple.

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Reviews for La Baraque à Frites

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