FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

La Baraque à Frites

Golden crunch meets the ultimate burger experience at this Québec neighborhood staple.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$
CLOSEDOpens Tuesday at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of La Baraque à Frites, Saint-Sauveur (Quartier) - Quebec
Fried ChickenBurgersPoutine
Loading suggestions...

About

La Baraque à Frites focuses on the preparation of classic comfort foods centered around crispy fried chicken, substantial burgers, and authentic poutine. The kitchen utilizes traditional deep-frying methods to ensure each piece of chicken achieves a golden, crunchy exterior while retaining internal moisture. Burgers are constructed with savory beef patties and fresh toppings that provide a balanced flavor profile across the menu. Poutine offerings feature thick-cut potatoes covered in rich, savory gravy and topped with generous portions of fresh, squeaky cheese curds. This establishment maintains a functional dining environment designed to support efficient service and consistent food preparation. High-quality ingredients serve as the foundation for these staple dishes, emphasizing a straightforward approach to serving hearty, filling meals to those seeking classic fried favorites.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
90%
4★
5%
3★
2%
2★
2%
1★
0%

Restaurants in Saint-Sauveur (Quartier)View More

Le Fin Gourmet Restaurant
Restaurant Arsenal & CO. Restaurant
Melba Restaurant

Melba

398 Rue Saint-Vallier O
(1470)
Resto-Bar Lima Restaurant
Mila Ristorante Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Baraque à Frites

Food
Service
on Google4.8 (500+)
*as of 2026-08-15
5★
90%
4★
5%
3★
2%
2★
2%
1★
0%

Review Summary

La Baraque à Frites is widely recognized for serving some of the best fried chicken and poutine in Quebec City, with many patrons praising the generous portion sizes, crispy fries, and flavorful sauces. The restaurant offers a unique, vintage-inspired atmosphere and a friendly service experience that leaves a lasting positive impression on most visitors. While a few guests have noted that prices can be high and consistency in flavor or service speed may occasionally vary, the overwhelming consensus highlights it as a must-visit spot that consistently delivers quality comfort food, making it a favorite for both dine-in and takeout.
Page 1 of 2 - 12 Reviews

Wow!
Meilleure expérience de Casse-Croute à vie!
Les ingrédients sont de qualité, le service courtois, les employés très sympathiques, vous ne serez pas déçus!

Jul 22, 2026
on Google

Superbe découverte le volume de l'assiette a sue me surprendre & que dire de la qualité des ingrédients merci

Jan 31, 2026
on Google

Meilleur poulet frit à Québec, sans hésiter! 🔥

Rapport qualité-prix imbattable, service super chaleureux, & la sauce à poutine… absolument divine.

Le Gangsta-Wrap est incroyable : un wrap rempli de saveurs, de textures & de poulet frit… simplement excellent.

Il en faut un à Charlesbourg!

Je l'ai fait découvrir à plusieurs personnes : tout le monde a capoté.

Dec 4, 2025
on Google

Wow belle découverte. Bien content ! Super poulet frit. & la qualité. Quantité wow aller les encourager.

Aug 9, 2025
on Google

On a découvert la Baraque A Frites y a quelques mois, & c'est rapidement devenu notre référence pour la livraison.
La nourriture est impeccable (poulet fantastique !), la qualité est constante ; les boites sont très généreuses, parfaitement ordonnées & elles arrivent chaudes.
On voit que c'est préparé avec attention par des gens qui se donnent dans ce qu'ils font.
Notre combo c'est la boite Gerry Spicy avec poutine extra sauce BBQ. Essayez le & c'est l'extase garantie :D !

Jun 28, 2025
on Google

La Barack à Frites est un arrêt incontournable pour les amateurs de bonne bouffe réconfortante! Leurs frites maison sont tout simplement délicieuses : croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, & parfaitement assaisonnées. Le poulet EST insane On sent tout de suite que la qualité des ingrédients est une priorité.

Les portions sont généreuses, & le rapport qualité-prix est excellent. Mention spéciale pour la poutine, qui est l'une des meilleures que j'ai goûtées de ma vie!! La sauce est troopp bonne :) je la prend toujours en extra avec mon poulet

L'accueil est chaleureux & authentique, les employés sont toujours souriants

Apr 11, 2025
on Google

Un peu cher, mais la qualité vaut le prix.

Dec 10, 2024
on Google

À titre de grand fan de poulet frit, je dois admettre que mes standards sont élevés... La Baraque à Frites vient combler l'offre restreinte à Québec. L'endroit & propre & chaleureux, la cuisine est préparé en toute transparence, la nourriture est fraîche & la recette de poulet est juste parfaite. Marie-Laurence est investie dans la qualité du service & de la rétroaction. Vraiment bravo. 👌 Osez sans inquiétude,

Oct 17, 2024
on Google

J'ai pris le poulet frit "pickle" & je n'ai jamais mangé un poulet frit de cette qualité. Il était absolument délicieux! Ma portion plus que généreuse a été garnis de frites frôlant les cieux. De plus , on a été reçu avec grande hospitalité & gentillesse. Finalement, j'ai été très surpris de la vitesse que j'ai reçu ma commande ( même pas 10 minutes) & de l'ambiance absolument incroyable de cet endroit. Je reviendrai absolument! Tout simplement wow !!!

Aug 7, 2024
on Google

Super comptoir/resto de poulet frit. La qualité du poulet est absolument irréprochable & le prix est plus que honnête. Vaut clairement le détour. Mon rêve éveillé serait une nouvelle sorte de poulet frit une fois de temps en temps.

Jul 14, 2024
on Google