La Baraque à Frites

Productions

5.0

À titre de grand fan de poulet frit, je dois admettre que mes standards sont élevés... La Baraque à Frites vient combler l'offre restreinte à Québec. L'endroit & propre & chaleureux, la cuisine est préparé en toute transparence, la nourriture est fraîche & la recette de poulet est juste parfaite. Marie-Laurence est investie dans la qualité du service & de la rétroaction. Vraiment bravo. 👌 Osez sans inquiétude,

Simon-Robert

5.0

Meilleur poulet frit de Québec

Jean-Samuel

5.0

Le Familial (Poulet Frit/Frites/Sauce BBQ/Salade de chou) Excellent ✌️

JS

5.0

Nous y sommes allés pour le diner le 13 septembre. Nous avons essayé un paquet de spots a burger & poutine de toutes sortes au cours des dernières années & c'est de loin mon coup de coeur. Le burger poupou est simplement délicieux, le poulet tendre & croustillant, sans parler de la poutine qui est fabuleuse. Les portions sont très généreuses ! Nous y retournerons certainement prochainement !

Jp

5.0

Une ambiance chaleureuse accompagnée d'une bouffe digne des dieux. Le meilleur poulet en ville !

Mich

5.0

Ambiance top, personnel ultra sympa, cuisine maison préparée devant vous ! Un régal Meilleurs poutine de Québec & poulet frit délicieux !

Serge

5.0

Le hamburger était l'un des meilleurs que j'ai mangé de ma vie (& je suis un gros amateur!). Le poulet fris semblait tout aussi bon selon ma fille. :) Service impeccable & rapide; très sympathique & démontre toute la passion pour la restauration style casse-croute. Bref, l'un des meilleurs casse-croutes parmi les nombreux que j'ai essayé.

Nathalie

4.0

Poulet pané en Burger ou en panier : Du bonheur dans la bouche ! & les frites .... délicieuses frites maison qui valent le détou

Rudolpho

4.0

Bon c'est un peu nul & très 2011 comme move mais j'ai pas de photo pour accompagner mon avis. C'est une excellente opportunité pour toi de faire preuve d'empathie & de tolérance, affuter ton pouvoir de visualisation & ton imagination. Tu dois comprendre que le poulet est arrivé dans un sac lourd à l'heure bien promise & que nous sommes devenu des chacals ..., des chacaux? Des chacals dis-je! Carnivore qui ont sauté sur la poule frite pour la dévorer avec engouement. C'est beaucoup d'amour qui est mit en oeuvre ici, une excellente balance entre une friture qui n'a rien de trop grasse & des épices bienveillantes qui ne masquent en rien le goût de la tendre volaille. C'est très très bon! "Du poulet qui a pas d'os" comme disait Homer dans sa traduction française. C'est des vrais frites proposées en accompagnement, pas un truc balancé à partir d'une usine de transformation alimentaire en ville Saint-Laurent. Ça aussi c'est très très bon. Moi je te suggère fortement de double "dipper" ton morceau de poulet d'abord dans l'onctueuse sauce brune & ensuite dans la piquante sauce barbecue. Tu vas me remercier.

Nicole

5.0

L essayer c est l adopter Sans prétention on y retrouve la fougue des saveurs de la sauce à poutine aux poulets sucrés épicés Délicieux & généreuse portion Petit snack environ 10 tabourets comptoi