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Restaurant

La Baraque à Frites

Saint-Sauveur (Quartier)
4.9$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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La Baraque à Frites Saint-Sauveur (Quartier), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Fried ChickenBurgersPoutine
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About

La Baraque à Frites focuses on the preparation of classic comfort foods centered around crispy fried chicken, substantial burgers, and authentic poutine. The kitchen utilizes traditional deep-frying methods to ensure each piece of chicken achieves a golden, crunchy exterior while retaining internal moisture. Burgers are constructed with savory beef patties and fresh toppings that provide a balanced flavor profile across the menu. Poutine offerings feature thick-cut potatoes covered in rich, savory gravy and topped with generous portions of fresh, squeaky cheese curds. This establishment maintains a functional dining environment designed to support efficient service and consistent food preparation. High-quality ingredients serve as the foundation for these staple dishes, emphasizing a straightforward approach to serving hearty, filling meals to those seeking classic fried favorites.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Baraque à Frites

Food
Service
on Google4.8 (500+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

La Baraque à Frites is widely celebrated as a standout destination in Quebec City, earning consistent praise for its exceptional fried chicken and generous portions of crispy homemade fries. Many patrons consider its poutine to be the best in the city, highlighting the high-quality ingredients, fresh cheese, and unique, flavorful sauces. The restaurant features a welcoming, vintage-inspired atmosphere paired with attentive and friendly service, making it a beloved neighborhood staple. While the space is cozy and occasionally busy, the overall experience, ranging from the signature spicy menu items to the consistently excellent delivery service, leaves a lasting positive impression on visitors and locals alike.
Page 8 of 10 - 95 Reviews
Maxence
5.0

Meilleur poulet de la ville by far ! Propriétaire & employé super nice !

Jul 9, 2024
on Google
Miguel
5.0

C'était ma première fois. Le poulet frit est définitivement le meilleur à Québec, très croustillant, savoureux & tendre. C'est rien comparé à PFK. La poutine très bonne je trouve que la sauce serait mieux un peu plus salée & poivrée mais les oignons roses rehaussent vraiment le goût. Belle ambiance, old school & service à la clientèle impeccable. L'accueil est super ça donne envie de revenir. Le resto mérite sans aucun doute un 5 étoile. Merci pour cette expérience.

Jul 8, 2024
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Guillaume
5.0

La propriétaire & son équipe sont toujours super sympathiques. On a toujours droit à de beaux morceaux de poulet bien croustillants. Moi, c'est mon spot pour manger du poulet frit.

Jul 6, 2024
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Marie
4.0

Les prix on beaucoup augmentés depuis 2 ans!32$ avez pourboire pour 3 morceaux de poulet c est exagéré ! Mais la bouffe est très bonne!

Jul 2, 2024
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Yves
5.0

Meilleur poulet frit a Quebec & dans un tres grand rayon. Une découverte a partager, tres fortement recomander. Le Colonel peut aller se coucher. Le resto d'allure banal de l'exterieur avec une deco qui rappel les boite a frit de mon enfance, super acceuil chalereuse presque familiale. J'ai adorer mon experience cullinaire (gastronomique) & humaine. Merci a la symphatique, souriante & acceuillante Marie- Laurence. XOXOXO

Jun 17, 2024
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Michelle
3.0

Nous étions vraiment fervents de votre poulet ! Par contre, notre commande de ce soir était vraiment décevante! Le poulet était sec (mcx entiers) & celui du Gerry Pickle était clairement frit depuis des heures. Dommage, parce que c'était si bon avant!

Jun 6, 2024
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Mark
5.0

Probablement le meilleur poulet en ville & le service est impeccable. Il y a de l'amour & de la passion dans ce qu'ils font, ça paraît.

May 27, 2024
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Carole
5.0

Très bonne poutine au poulet

Apr 21, 2024
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Fred
5.0

Toute une expérience. Poulet frit absolument délicieux. Leur 🍔 est juste malade. Portions généreuses. Le service est top notch.

Apr 21, 2024
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Karel
5.0

Excellent service & que dire du poulet juste trop bon

Apr 16, 2024
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