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Restaurant

La Baraque à Frites

Saint-Sauveur (Quartier)
4.9$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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La Baraque à Frites Saint-Sauveur (Quartier), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Fried ChickenBurgersPoutine
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About

La Baraque à Frites focuses on the preparation of classic comfort foods centered around crispy fried chicken, substantial burgers, and authentic poutine. The kitchen utilizes traditional deep-frying methods to ensure each piece of chicken achieves a golden, crunchy exterior while retaining internal moisture. Burgers are constructed with savory beef patties and fresh toppings that provide a balanced flavor profile across the menu. Poutine offerings feature thick-cut potatoes covered in rich, savory gravy and topped with generous portions of fresh, squeaky cheese curds. This establishment maintains a functional dining environment designed to support efficient service and consistent food preparation. High-quality ingredients serve as the foundation for these staple dishes, emphasizing a straightforward approach to serving hearty, filling meals to those seeking classic fried favorites.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Baraque à Frites

Food
Service
on Google4.8 (500+)
*as of 2026-07-01
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Display Allpoulet(116) poutine(100) frit(70) poulet frit(66) frite(36) sauce(33) chicken(19) fried(16) fried chicken(14) prix(13) baraque(12) qualite(12)

Review Summary

La Baraque à Frites is widely celebrated as a standout destination in Quebec City, earning consistent praise for its exceptional fried chicken and generous portions of crispy homemade fries. Many patrons consider its poutine to be the best in the city, highlighting the high-quality ingredients, fresh cheese, and unique, flavorful sauces. The restaurant features a welcoming, vintage-inspired atmosphere paired with attentive and friendly service, making it a beloved neighborhood staple. While the space is cozy and occasionally busy, the overall experience, ranging from the signature spicy menu items to the consistently excellent delivery service, leaves a lasting positive impression on visitors and locals alike.
Page 3 of 8 - 79 Reviews
Olivier
5.0

La meilleure place en ville pour une bonne poutine/poulet frit.
Les sauces son super bonne. Si tu cherche un bon snack rapide n'hésite pas ! 50$ total pour une poutine, un wrap & le tip (services impeccable) & nous avons ramener un doggybag!

Jul 11, 2025
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Fredlajoie
5.0

LA meilleure poutine à Québec. La sauce est INCROYABLE & le service tout autant.

Jul 11, 2025
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Alain
5.0

I went there after seing a review from Oli & i had the classic poutine, it was incredible, i couldnt finish it all, believe it or not the fries were still kind of crispy after I slightly reheated it today 9.8

Jul 6, 2025
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Viky
5.0

Poutine au poulet vraiment excellente, frites & poulet hyper croustillants, quantité généreuse, sauce savoureuse & fromage parfait👌 Agréablement surprise!! Olivier Primeau avait raison...à essayer absolument...nous recommandons 😋

Jul 5, 2025
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Georgiana
4.0

Poutine classique grand format avec burger Midget boeuf & burger Midget poulet.

Bonne poutine très généreuse garnie d'oignons marinés, persil & oignons verts sur le dessus. Bonne quantité de fromage frais & frites maison croustillantes & vraiment parfaites. La sauce a sa personnalité qui la démarque d'une poutine standard. C'est a essayer.
Ici, elle a été très bien appréciée mais ce n'est peut-être pas pour toute le monde.

Le service était remarquable.

Belle baraque avec quelques places assise.

Jul 1, 2025
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Geneviève
5.0

Une découverte pour moi ce pm! Savoureuse poutine à petit prix , très ravie , je recommande!

Jun 29, 2025
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Bertrand
5.0

On a découvert la Baraque A Frites y a quelques mois, & c'est rapidement devenu notre référence pour la livraison.
La nourriture est impeccable (poulet fantastique !), la qualité est constante ; les boites sont très généreuses, parfaitement ordonnées & elles arrivent chaudes.
On voit que c'est préparé avec attention par des gens qui se donnent dans ce qu'ils font.
Notre combo c'est la boite Gerry Spicy avec poutine extra sauce BBQ. Essayez le & c'est l'extase garantie :D !

Jun 28, 2025
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Ariane
5.0

J'ai adoré la poutine ! L'équipe est vraiment cool & sympathique. Je recommande fortement !!

Jun 8, 2025
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Jean-Francois
5.0

Belle découverte, accueil chaleureux & excellente poutine au poulet BBQ. Assurément nous reviendrons essayer d autre chose au menu

Jun 8, 2025
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Violaine
5.0

La propriétaire est tellement sympathique ❤?🫶 La poutine Gerry est la meilleure à Québec !!!!

Jun 6, 2025
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View 313 ratings
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