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Restaurant

La Baraque à Frites

Golden crunch meets the ultimate burger experience at this Québec neighborhood staple.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$
OPEN11:30 am - 9 pm
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Photo of La Baraque à Frites, Saint-Sauveur (Quartier) - Quebec
Fried ChickenBurgersPoutine
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About

La Baraque à Frites focuses on the preparation of classic comfort foods centered around crispy fried chicken, substantial burgers, and authentic poutine. The kitchen utilizes traditional deep-frying methods to ensure each piece of chicken achieves a golden, crunchy exterior while retaining internal moisture. Burgers are constructed with savory beef patties and fresh toppings that provide a balanced flavor profile across the menu. Poutine offerings feature thick-cut potatoes covered in rich, savory gravy and topped with generous portions of fresh, squeaky cheese curds. This establishment maintains a functional dining environment designed to support efficient service and consistent food preparation. High-quality ingredients serve as the foundation for these staple dishes, emphasizing a straightforward approach to serving hearty, filling meals to those seeking classic fried favorites.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Baraque à Frites

Food
Service
on Google4.8 (500+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

La Baraque à Frites is widely celebrated as a premier destination in Quebec City, earning high praise for its exceptional fried chicken and creative poutine varieties. Guests frequently highlight the generous portions, high-quality ingredients, and flavorful, crispy textures that make the dining experience memorable. The welcoming and warm atmosphere, combined with efficient and attentive service from a friendly team, contributes to the overall appeal of this establishment. Many patrons consider it a must-visit spot for comfort food lovers, often describing it as an unpretentious, delightful, and highly satisfying culinary experience that consistently leaves them eager to return.
Page 19 of 25 - 247 Reviews
Maxence
5.0

Meilleur poulet de la ville by far ! Propriétaire & employé super nice !

Jul 9, 2024
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Maude
5.0

Meilleur resto!!! Merci! Quel beau moment! Ambiance, bouffe, service !!!!! XXXX 😁 Juste WOW!!!!!

Jul 9, 2024
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Miguel
5.0

C'était ma première fois. Le poulet frit est définitivement le meilleur à Québec, très croustillant, savoureux & tendre. C'est rien comparé à PFK. La poutine très bonne je trouve que la sauce serait mieux un peu plus salée & poivrée mais les oignons roses rehaussent vraiment le goût. Belle ambiance, old school & service à la clientèle impeccable. L'accueil est super ça donne envie de revenir. Le resto mérite sans aucun doute un 5 étoile. Merci pour cette expérience.

Jul 8, 2024
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Rebekah
5.0

Eating here was the highlight of our whole trip to Quebec City! The food was delicious, the owner was so friendly & kind, & the atmosphere was so fun! Our kids loved the diner experience & enjoyed leaving their names on the wall! Thank you for a delicious dinner!

Jul 8, 2024
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Guillaume
5.0

La propriétaire & son équipe sont toujours super sympathiques. On a toujours droit à de beaux morceaux de poulet bien croustillants. Moi, c'est mon spot pour manger du poulet frit.

Jul 6, 2024
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Jerome
5.0

Meilleure poutine en ville, entierement faite maison, avec amour, en prenant soin de sélectionner des bons ingrédients. C'est parfait 2 fois par semaine!!

Jul 5, 2024
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J
5.0

Pour autant de la bonne bouffe , ambiance de feu avec staff de l'enfer . Je vous le recommande à n'importe quel moment de la journée.

Jul 5, 2024
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Marie
4.0

Les prix on beaucoup augmentés depuis 2 ans!32$ avez pourboire pour 3 morceaux de poulet c est exagéré ! Mais la bouffe est très bonne!

Jul 2, 2024
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Elyse
5.0

La boîte Jerry spice est 100%

Jun 27, 2024
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Yves
5.0

Meilleur poulet frit a Quebec & dans un tres grand rayon. Une découverte a partager, tres fortement recomander. Le Colonel peut aller se coucher. Le resto d'allure banal de l'exterieur avec une deco qui rappel les boite a frit de mon enfance, super acceuil chalereuse presque familiale. J'ai adorer mon experience cullinaire (gastronomique) & humaine. Merci a la symphatique, souriante & acceuillante Marie- Laurence. XOXOXO

Jun 17, 2024
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www.restoquebec.ca