La signature

Marie-Josée

5.0

Meilleure cassolette que nous ayons mangé!
Celle boeuf Angus & celle canard & pomme de terre dauphinoise!
Notre serveuse etait à la hauteur d' un très bon service! Pas cher pour la qualité & la quantité
À mettre sur votre liste!

Mylene

4.0

Pour le prix, c'était correct. La joue de boeuf & le magret de canard étaient bien exécutés, mais les goûts n'avaient rien d'exceptionnel - juste bien réussis, sans plus. Par contre, niveau cuisson, tout était parfait. Petite déception pour la crème brûlée, qui manquait de croûte caramélisée.

Mention spéciale au service : le serveur a pris le temps de valider si nous voulions attendre avant de lancer le prochain service. Nous avons vraiment apprécié cette attention, car nous aimons prendre notre temps & ne pas nous sentir pressés.

July

4.0

Les plats étaient excellent à l'exception de l'entrée de mon conjoint. Saucisses maison, farcie d'une datte & enrobée de bacon. Malheureusement le centre était cru. On a du retourner le plat en cuisine. Le serveur hyper sympatique c'est confondu en excuses & lui a apporté des calamars frits & ils étaient delicieux. Potage carotte gingembre très goûteux. Le boudin saucisse était bon servi avec purée & betteraves. Manquait d'un fil conducteur dans le plat par contre. Les tagliatelle a la joue de boeuf étaient delicieux.Crème brûlée & tarte au sucre en dessert. Bonne mais très petites portions. Café filtre très'ordinaire'. Nous avons pris la formule table d'hôte. C'est un apportez votre vin attendez vous à payer environ $75 & plus par personne.
Là où on a moins aimé c'est l'ambiance. Musique zéro adaptée a la clientèle & trop forte. On avait du mal a s'entendre. Le mobilier n'est pas très'invitant'. La banquette en simili cuir ou j'étais assise était toute déchirée & j'ai brisée le lainage de ma jupe. Éclairage au max. Bol a soupe de cafétéria.
On a passé une soirée correct. On laisse une chance au coureur, nous irons essayer le brunch.
Mention spéciale au serveur. Souriant, gentil & très à l'écoute.

J

5.0

La nourriture est excellente. Le choix d'entrées est impressionnant. La joue de boeuf en plat principal est délicieuse, sans gras, sans tiraille. Ça fond dans la bouche. Le serveur était très sympathique & avenant. Seul bémol sur l'ambiance: à 20h00, pour le souper, le resto était beaucoup trop éclairé (l'éclairage au max) comme dans une cafétéria!

Marilyne

4.0

Très bon resto Apportez votre vin! Le potage était sublime & les calmars frits étaient parfaits tout comme la joue de boeuf qui était un vrai délice. Notre seule petit déception a été le contrefilet de boeuf qui était un peu raide. Nous avons terminé avec une délicieuse crème brûlée & deux excellents cafés. Bref, nous reviendrons.

Monique

5.0

Un régal! Resto'apportez votre vin', Bajoue de boeuf délicieux, ris de veau succulent, un personnel attentionné & souriant. Nlle administration. Une belle ambiance, dans une rue piétonne. J'ai hâte d'y retourner. Sur la 3e avenue, à Limoilou.

René

5.0

Petit restaurant avec un très beau décor. Excellent service, pas trop rapide! La joue de boeuf est incroyablement tendre. A essayer!

Iannick

4.0

Super service attentionné de Carolanne. Nourriture excellente avec un bon choix. La joue de boeuf & les côtes levées sont un "must" & le fait que c'est un AVV ce qui est rare à Québec, rend la signature un incontournable! Manquait juste un peu d'ambiance pour un samedi soir!!

Bernard

2.0

Tout est raté ... fondues parmesan en bouette qui goûte juste la farine , tartare de boeuf trop salé vu qu'il y a autant de bacon que de boeuf dedans .... la même salade avec l'entrée & le plat principal , frites de 2 cm pâteuses cuites à l'huile trop vieille ..... le service sauve la face , mais trop cher payé pour de la cuisine bâclée .

Pierre

4.0

Très bon tartare de boeuf. Service sympathique. Je recommande.