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Restaurant

La signature

Bring your own wine
La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
OPEN8 am - 2 pm
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Friday
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La signature La Cité-Limoilou, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BreakfastTartareGrillSaladsBring your own wineBrunch
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About

La signature centers its culinary focus on the precise preparation of raw beef and seafood tartares alongside expertly seared grill selections. The kitchen prioritizes consistent execution of traditional proteins, ensuring that textures remain balanced and flavor profiles stay distinct across every plated dish. Guests encounter an environment designed for functional utility, where the preparation of ingredients serves as the primary focal point of the establishment. The menu emphasizes fresh components, relying on high quality sourcing to define the character of its meat and fish preparations. Every element on the plate functions to showcase technical competence in seasoning and temperature control. This destination provides a straightforward approach to modern cuisine, maintaining a sharp focus on the core elements of grilled meats and cold, seasoned appetizers for a direct dining experience.
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Reviews for La signature

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

La signature is widely recognized as a charming and welcoming spot in the Vieux Limoilou area, frequently praised for its generous, flavorful, and creative brunch and dinner menus. Many patrons appreciate the restaurant's bring-your-own-wine policy and the high quality of its ingredients, such as the duck dishes and Angus beef. While the service is often described as impeccable, friendly, and attentive, some diners have reported inconsistent experiences characterized by significant wait times, understaffed kitchen shifts, and occasional issues with food temperature or preparation. Furthermore, the acoustic environment is a recurring point of feedback, with many guests finding the space quite noisy and sometimes overly bright, which can occasionally detract from the overall dining experience. Despite these mixed reviews, many customers view it as a go-to destination and plan to return for future meals.
Page 1 of 5 - 48 Reviews

Voici une excellente adresse pour le brunch, les plats sont abondants, savoureux & soignés !
Le personnel est très gentil & il y a un très bon rapport qualité-prix. A conseiller sans modération !

Jun 29, 2026
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Deuxième avis,
Sommes retourné ce dimanche pour la fête des pères. Vraiment satisfait. le bénédictine sucré salé un vrai délice. Le déjeuner la Signature excellent avec des portions très généreuse. Cette fois-ci je n'ai rien à redire & même les prix sont plus que raisonnable.
Nous avons été conquis & nous retournerons assurément.
Il faut toujours donner une deuxième chance au coureur (restaurateur) :)
PS: Le dépôt par carte de crédit à disparu pour deux personnes bravo.

Déçu, assis à côté de la porte avec le derrière de ceux qui attendent dans la face alors qu'il y avait une table au fond qui nous a été refusée.
Bagel au jambon non réchauffé, sans mayonnaise avec une tranche de tomate qui aurait dû être rouge mais non mûre. Bénédictine la Signature très bon servi avec des petites patates rôties très molles & pas vraiment bonne.
Restaurant victime de son succès avec un brouhaha d'enfer pour manger.
Déçu pour l'ensemble de l'expérience;
En plus on demande un dépôt sur carte de crédit lors de la réservation ce qui est illégal. Je comprends le'no sho' mais ont n'était pas six mais deux & compte tenu de l'achalandage je me demande en quoi c'est s'inquiétant?

Jun 22, 2026
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Excellent resto déjeuner-brunch en plus apportez votre vin ou bulle 👍🏻
Généreuses & gourmandes portions👍🏻
Prix très raisonnables 👍🏻
Service de Léonard, impeccable 👍🏻
Première visite mais assurément pas la dernière 👍🏻
PS: cassolette avec boudin maison absolument divine 🫶

May 31, 2026
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5.0

Dejeuner brunch en famille. Très grosses assiettes pour un prix très raisonnable.
Beaucoup de bruits le matin de notre visite donc moins adapté pour ma jeune enfant mais c'est vraiment une préférence personnelle ici & non une critique.

Apr 20, 2026
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Superbe déjeuner ce matin à La Signature. Accueil charmant & service impeccable ainsi que les crêpes & le café. 😀
Prix raisonnable aussi & le tout dans l'environnement du Vieux-Limoilou.
J'y retournerai.

Mar 3, 2026
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Pour le prix, c'était correct. La joue de boeuf & le magret de canard étaient bien exécutés, mais les goûts n'avaient rien d'exceptionnel - juste bien réussis, sans plus. Par contre, niveau cuisson, tout était parfait. Petite déception pour la crème brûlée, qui manquait de croûte caramélisée.

Mention spéciale au service : le serveur a pris le temps de valider si nous voulions attendre avant de lancer le prochain service. Nous avons vraiment apprécié cette attention, car nous aimons prendre notre temps & ne pas nous sentir pressés.

Mar 3, 2026
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J'avoue que j'ai été déçu par le rapport qualité-prix du brunch. Les saucisses n'étaient vraiment pas à mon goût & le reste du brunch (classique) était correct mais sans plus & pas donné. Le service est impeccable, par contre c'est vraiment très bruyant. Autre expérience & encore une fois, c'est extrêmement bruyant. Personnes sensibles au bruit comme moi s'abstenir.

Jan 5, 2026
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Plutôt bon.
Mais le rapport prix quantité est faible.
Un peu de patate en plus fera une assiette plus consistante a faible coût

Nov 9, 2025
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Quel magnifique endroit dans Limoilou. Les déjeuners sont incroyablement délicieux. Les prix sont justes & les portions généreuses. Leur nouveau café est savoureux & le café au lait est servi dans des tasses aussi belles les unes que les autres. Faites en l'expérience ! La signature est un restaurant à essayer & vous deviendrez des clients fidèles.

Sep 12, 2025
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Rapport qualité prix médiocre - les fruits n'étaient pas frais, tant qu'à avoir des fraises Deja coupée il aurait été pertinent d'enlever les bouts bruns moisis pas frais des fraises. Des gens à la table à côté n'ont pas eu de service pendant près de 25 min ils sont partis, une autre table arrivée après nous ont reçu leur commande bien avant nous. Le service était dépendant de quel serveur tu avais. La serveuse du cafe a mis sa cafetière dans mom assiette le cafe a coulé sur le côté de la cafetière & dabs mes toast. Très bruyant comme ambiance. J'avais de bon commentaires & les habitués avec moi, qui avaient été ont tous did qu'ils étaient déçus. La qualité a baissé dans les derniers mois. Nous avons attendus même si nous avions réservés.

May 11, 2025
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