FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

La signature

Bring your own wine
La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
OPEN8 am - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
La signature La Cité-Limoilou, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BreakfastTartareGrillSaladsBring your own wineBrunch
ReserveOrder
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

La signature centers its culinary focus on the precise preparation of raw beef and seafood tartares alongside expertly seared grill selections. The kitchen prioritizes consistent execution of traditional proteins, ensuring that textures remain balanced and flavor profiles stay distinct across every plated dish. Guests encounter an environment designed for functional utility, where the preparation of ingredients serves as the primary focal point of the establishment. The menu emphasizes fresh components, relying on high quality sourcing to define the character of its meat and fish preparations. Every element on the plate functions to showcase technical competence in seasoning and temperature control. This destination provides a straightforward approach to modern cuisine, maintaining a sharp focus on the core elements of grilled meats and cold, seasoned appetizers for a direct dining experience.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51027 ratings
5★
68%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%

Restaurants in La Cité-LimoilouView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Ciel! Bistro-bar Restaurant
Café du Monde Restaurant
Échaudé Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La signature

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-01
4.51027 ratings
5★
68%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

Display Alldejeuner(83) bruyant(61) qualite(54) brunch(45) prix(45) vin(42) apportez votre vin(33) boeuf(24) cafe(23) oeuf(16) rapide(16) genereuses(15)

Review Summary

La signature is widely recognized as a charming and welcoming spot in the Vieux Limoilou area, frequently praised for its generous, flavorful, and creative brunch and dinner menus. Many patrons appreciate the restaurant's bring-your-own-wine policy and the high quality of its ingredients, such as the duck dishes and Angus beef. While the service is often described as impeccable, friendly, and attentive, some diners have reported inconsistent experiences characterized by significant wait times, understaffed kitchen shifts, and occasional issues with food temperature or preparation. Furthermore, the acoustic environment is a recurring point of feedback, with many guests finding the space quite noisy and sometimes overly bright, which can occasionally detract from the overall dining experience. Despite these mixed reviews, many customers view it as a go-to destination and plan to return for future meals.
Page 3 of 5 - 44 Reviews
Fabrizio
5.0

Brunch excellent, service agréable & rapide.
Un ambiance agréable par une journée pas trop achalandée. (À voir en plein été)
Mention spéciale pour les saucisses du déjeuner, probablement les meilleures que j'ai mangées dans un brunch.
Une adresse incontournable en basse ville.

May 3, 2025
on Google
Mariane
3.0

Bon service & bonne ambiance! Au niveau de la gastronomie par contre, je suis déçue! Oeufs pochés trop cuits, fruits fatigués, patates sèches, crêpes annoncées avec de la sauce au caramel (remplacé sans préavis par du sirop), assiette cassolette sans sauce bénédictine (sans préavis également), etc, etc. Bref, peut-être une mauvaise journée au niveau de la cuisine, mais pour des brunchs à 20$ & plus, je ne sais pas si j'y retournerai!

Mar 8, 2025
on Google
Darcie
5.0

C'est beau c'est bon c'est apportez votre vin donc on aime on peut se faire des mimosa pour le brunch donc honnêtement c'est vraiment super. La nourriture aussi est très bonne, par contre la seule chose que je pourrais dire c'est que les portions ne sont pas copieuses. J'en ai eu assez, mais je suis habituer d'avoir de plus grosse portions ailleur. J'imagine que si j'avais eu un plus gros appétit je serais rester sur ma faim, mais moi jen ai eu juste assez. Le service aussi était excellent donc je recommande!

Mar 1, 2025
on Google
Diane
5.0

Un bon resto pour le brunch

Feb 2, 2025
on Google
U
5.0

Excellent brunch goutu

Dec 27, 2024
on Google
Paul
4.0

Restaurant familial où on s'y sent bien. Nous y avons pris un brunch, les oeufs bénédictine, bien que classiques, étaient vraiment bons. Service efficace & rapide.

Dec 8, 2024
on Google
Dstu
5.0

Great place for brunch. The portions were great, & we had to take some to go (mainly due to the crepe). Situated in a lovely neighborhood, perfect way to begin the day.

Oct 25, 2024
on Google
Pierre-Luc
4.0

Quel magnifique restaurant pour apportez une bonne bouteille. Les plats sont généreux & très bien préparés. Ce n'est pas de la gastronomie proprement dit, mais un excellent menu français d'influence. Mes coups de coeur sont les ris de veau & la joue de boeuf braisée. Allez-y autant pour le brunch du weekend ou pour le repas du soir.

Oct 7, 2024
on Google
Fabien
3.0

Bonne cuisine, bon service, mais vraiment trop bruyant, musique trop forte pour un brunch du dimanche midi.

Sep 16, 2024
on Google
Ben.
5.0

C'est toujours agréable de venir bruncher à la signature. Les oeufs Béné sont divins. De plus on est toujours accueilli avec le sourire. La déco est très calmante ( tons boisés inspirés des forêts & de la nature). C'est important de réserver pour s'assurer d'avoir une bonne place.

Aug 31, 2024
on Google
View 1027 ratings
www.restoquebec.ca