FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

La signature

Morning perfection meets the city’s most inspired tartare creations at La Signature.

La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 8 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of La signature, La Cité-Limoilou - Quebec
BreakfastTartareGrillSaladsBring your own wineBrunch
ReserveOrder
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

La signature centers its culinary focus on the precise preparation of raw beef and seafood tartares alongside expertly seared grill selections. The kitchen prioritizes consistent execution of traditional proteins, ensuring that textures remain balanced and flavor profiles stay distinct across every plated dish. Guests encounter an environment designed for functional utility, where the preparation of ingredients serves as the primary focal point of the establishment. The menu emphasizes fresh components, relying on high quality sourcing to define the character of its meat and fish preparations. Every element on the plate functions to showcase technical competence in seasoning and temperature control. This destination provides a straightforward approach to modern cuisine, maintaining a sharp focus on the core elements of grilled meats and cold, seasoned appetizers for a direct dining experience.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51062 ratings
5★
67%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%

Restaurants in La Cité-LimoilouView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Ciel! Bistro-bar Restaurant
Café du Monde Restaurant
Échaudé Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La signature

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-08-15
4.51062 ratings
5★
67%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

dejeuner(87) bruyant(62) qualite(56) prix(48) brunch(46) vin(42) apportez votre vin(33) boeuf(24) cafe(23) oeuf(16) rapide(16) genereuses(15)

Review Summary

La signature is widely recognized as a delightful destination for brunch and dinner, frequently praised for its generous portions, flavorful dishes, and professional, friendly service. Many patrons highlight the high quality of ingredients, particularly the duck and beef selections, along with the convenience of the bring-your-own-wine policy. While the restaurant experiences periods of high popularity that can occasionally lead to longer wait times or a noisy atmosphere, most guests appreciate the warm, inviting environment and the consistent care shown by the staff. Overall, it is considered a must-visit spot in the neighborhood that continues to impress many diners with its culinary creativity and welcoming charm.
Page 15 of 63 - 628 Reviews
Kathleen
5.0

Je viens d'aménager dans le quartier & assurément je reviendrai.
kathleen

Aug 11, 2025
on Google
Daniel
3.0

Moins bon qu'avant.
Diminution des portions.
& surtout, 14$ pour deux lattés, alors qu'on prends deux déjeuners, pour moi, c'est trop.

Aug 8, 2025
on Google
Julie
2.0

Un seul serveur pour tout le restaurant. Malgré qu'il faisait de son mieux, service long. Saumon en croûte sans assaisonnement.. fade. Je n'y retournerai pas malheureusement.

Aug 7, 2025
on Google
King
5.0

Une véritable pépite dans Limoilou ! Le restaurant Signature offre une expérience culinaire raffinée dans une ambiance chaleureuse & moderne.
Les plats sont préparés avec soin, mettant en valeur des ingrédients frais & locaux.
J'ai commandé un steak qui était un tantinet trop bleu à mon goût le serveur a eu la gentillesse d'aller faire corriger la cuisson dans la cuisine.
Chaque bouchée révèle un bel équilibre de saveurs. Le service est attentionné, professionnel & convivial.
Que ce soit pour un souper entre amis ou une soirée en amoureux, c'est l'endroit parfait pour se régaler.

Aug 5, 2025
on Google
Karine
4.0

Déjeuner entre amies un vendredi matin durant les vacances. Il y avait seulement un employé sur le plancher a notre arrivée. Finalement, une deuxième personne est venue prêter main forte à son collègue. Belle place, bon déjeuner, expérience correcte.

Aug 4, 2025
on Google
Emerick
5.0

Excellente nourriture!! Le serveur à été tout seul un bon moment alors qu'il y avait beaucoup de client donc ça été un peu long à certains moment mais c'était assez compréhensible considérant toutes les personnes à servir. Mais c'est la seule chose''négative'' qui m'a sauté à l'oeil; encore une fois, excellente nourriture & très bonne ambiance!!

Aug 4, 2025
on Google
Marilyne
4.0

Très bon resto Apportez votre vin! Le potage était sublime & les calmars frits étaient parfaits tout comme la joue de boeuf qui était un vrai délice. Notre seule petit déception a été le contrefilet de boeuf qui était un peu raide. Nous avons terminé avec une délicieuse crème brûlée & deux excellents cafés. Bref, nous reviendrons.

Aug 3, 2025
on Google
Stéphane
5.0

Cuisine très savoureuse & plat généreux! Il y avait peu de monde & l'ambiance n'était pas au rendez-vous malheureusement.

Aug 3, 2025
on Google
Danielle
4.0

Tres bon resto. Qualité exceptionnelle

Jul 27, 2025
on Google
Marie-José
5.0

Excellent endroit, personnel hyper sympathique, accueillant & que dire du menu, aucune faille. & ne pas oublier d'apportez votre vin 👌

Jul 27, 2025
on Google
www.restoquebec.ca